文章插图
文章插图
一般豆角都是从小炒一些五花肉，煮出来的菜只剩一点点汤 。 因为猪肉的加入，豆角汤汁肉味十足，又油又好吃 。 一道能让你多吃一碗饭的菜 。 我会教你怎么做 。
【怎样做豇豆饭？白豇豆是什么，讲解详细易懂，点这里】
文章插图
1.选择“白而不老”的豆子，颗粒饱满 。
文章插图
2.将两端的豆角尖掐掉，去筋，清洗干净，掰成大段 。
文章插图
3.将猪肉切成薄片，最好将五花肉用一些肥肉炒一下，才香 。 葱切碎，蒜切碎，切成小块 。
文章插图
4.锅里放食用油 。 油热后，放入大料和猪肉翻炒至香 。 然后放入葱花和蒜炒香，撒上适量五香粉 。
文章插图
5.倒入适量生抽和少许老抽调味上色 。
文章插图
6.将豆子倒入火中，快速翻炒 。
文章插图
7.豆子炒2分钟后，颜色会变得更绿 。 这时，倒入一碗开水 。 盖上锅盖，小火炖15分钟左右(中间翻炒几次，让豆子受热均匀，也防止汤干) 。
文章插图
文章插图
8.当锅里剩下的汤不多，豆子熟了，加入适量的盐，翻炒均匀 。 出锅前撒上蒜末调味，淋上香油提味 。
文章插图
9.一盘汤浓味软的猪肉豆角就出锅了 。 出锅前撒的蒜末很入味 。 记住豆子一定要煮熟了再吃 。
文章插图
文章插图
相关经验推荐
- 爱情句子语录大全_过了爱做梦的年级 轰轰烈烈不如平静
- 怎么健康养生？要做好这些准备
- 红薯可以做什么美食啊？红薯十种食用方法，太赞了，收藏了！
- 红薯面粉可以做什么美食？红薯面粉最佳做法，讲解详细，快看
- 宝宝做地瓜粥添加啥菜好？地瓜和什么一起煮粥，此文已帮助很多人
- 相思茶是怎样的？相思茶制茶过程，点开这里寻高招
- 1998年属虎财运怎么样 98年属虎24岁有一灾，1998本命年虎年运势怎样
- 四喜卷寿司的做法？古代四喜是什么，有深度的科普文章
- 蝴蝶卷寿司的做法视频？寿司卷里有什么，推荐大家收藏
- 韭菜鸡蛋馅放什么调料呢？做韭菜鸡蛋馅放啥料，看完记得告诉家人