在寒冷的秋冬日子里, 我变得特别贪婪 。 在主食和各种零食的诱惑下, 意外发现自己胖了十斤, 裤子也紧了 。 除了悬崖勒马, 开始运动, 控制饮食也是必不可少的 。 健康饮食, 就从早餐开始吧!
每天早上, 我家都少不了牛奶 。 除了直接做早餐蛋糕, 还可以用来冲咖啡 。 喝了很多种类的牛奶后, 家人的嘴变得越来越“刁钻”, 对牛奶的“口感”程度有很高的要求 。
龚刚一号有机纯牛奶和纯牛奶是我新种下的“新欢” 。 家里人也很喜欢, 说味道好, 奶味浓, 没有腥味 。 供港1号的原奶来自专属生态牧场, 40多年来高品质供港, 从未出现过批次质量问题;每100毫升含120毫克天然高钙和3.6克天然蛋白质, 高于欧盟100毫升含2.9-3.3克蛋白质和100毫克钙的标准 。 牛奶配料表显示, 原料仅为生牛奶, 不加糖、香精、防腐剂、增稠剂等添加剂, 天然, 天然品质好 。
香港1号的有机纯奶源来自专属生态牧场, 并已通过有机认证 。 全程可追溯, 放心 。 而且味道很香, 纯喝, 用奶茶冲咖啡, 会更有“好味道” 。
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宫岗1号有机纯牛奶乳白色略带黄色, 乳香浓郁, 润滑细腻 。
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牛奶很稠, 液体张力很大, 牛奶在杯子边缘凸起很多 。
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味道醇厚 。 可以说是奶主动“滚”进嘴里的 。
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用来冲咖啡, 会更醇厚顺滑 。
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港一号的纯牛奶性价比更高 。 除了直接喝, 它也非常适合做麦片和烘焙 。
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在牛奶中加入麦片和全麦饼干是一顿不错的早餐 。 当然, 这样“简陋”的早餐不是我今天的重点 。
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红薯是我家三口人最喜欢的早餐 。 主料红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙、亚油酸等10多种微量元素 。 营养价值高, 被营养学家称为最均衡的健康食品 。 100克红薯和同等重量的大米相比, 热量只有1/3, 脂肪和碳水化合物的含量低于大米和面条 。 而且红薯含有大量的膳食纤维, 容易导致饱腹感, 减少食量, 防止便秘, 控制体重, 也有助于食物中脂肪和糖分的排出 。
辅料是奶酪和牛奶(黄油可以放也可以不放, 放的时候味道更好, 但是热量会高), 都是非常健康的食物 。 奶酪红薯可以算是一种低热量, 营养均衡, 不加黄油的食物 。
做起来也很简单 。 五分钟足够了 。 用保鲜膜(塑料袋也可)包好的红薯放入微波炉“叮”3分钟, 至软熟 。
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奶酪对我来说无所谓, 选你喜欢的就好 。 奶油芝士和片状再制芝士更方便好吃;如果你喜欢奶酪, 你需要更多的牛奶 。 奶酪的热量会比前两种奶酪低, 但是味道不是每个人都习惯的 。
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之后趁热加入奶酪和牛奶, 和红薯一起用勺子或者叉子碾碎 。 奶酪会被红薯吃掉 。
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