红薯能做什么点心？红薯能做什么样的点心，这篇文章，讲的相当好 _生活百科

今天推荐3款特色红薯美食，作为零食和小吃都很不错，甜甜的，很满足！
I .[红薯芝士蛋糕]

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材料：红薯2个，白糖20克，玉米油10克，糯米粉200克，开水100克，水50克，芝士丝100克。
制作方法：
1.红薯去皮，切成薄片，入水锅蒸熟；
2.将蒸熟的红薯捣碎。如果锅内放入较多的水，加入10克玉米油或黄油翻炒，炒出多余的水，然后放出来冷却，再加入芝士丝拌匀；
3.将馅料分成25克左右的小剂量，用于团圆；
4.准备200克糯米粉，先用开水焯一下面粉，
5.糯米粉分小剂型，每份30克左右。取一个小剂型，拉薄，用馅料包好；
6.像包子一样包起来，封口，然后用刮刀刮成方形；
7.锅上刷一层植物油，油微热，放入青胚，小火慢煎至6面金黄。

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二。 [红薯脆片]

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材料：红薯2个(去皮530克) ，鸡蛋2个，淀粉2个，玉米油30克，中筋粉30克，黑芝麻65克。
制作方法：
1、红薯2个去皮，切片，隔水蒸熟；
2.红薯趁热碾成泥，加入2个鸡蛋和30克玉米油拌匀。最好再筛一遍；
3.加入淀粉和面粉搅拌均匀；
4.最后加一把黑芝麻，拌匀，面糊就好了；
5.最后的面糊就是这种浓稠的状态；
6.蛋卷机预热刷一层薄薄的食用油，挤一撮红薯面糊；
7.盖上盖子，每隔10秒翻一次面，用最低的火煎至微焦。翻面大概需要5-6遍，趁热对半卷，做成薯片的形状；
8.如果不是很脆，可以放在烤箱里100度烤30分钟左右，会更脆。

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三。 [烤红薯条]

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原料：红薯适量
制作方法：
1.准备几个红薯；我用这个红薯。又粉又甜。不管怎么吃都好吃！
2.红薯去皮后，切成小条；大一点没关系。
3.把切好的红薯放在蒸笼上，蒸几分钟， 5分钟左右。不要蒸的太烂，蒸好后晾凉；
4.烤箱150度烤1.5小时；烤至微缩起皱。
5.烤红薯条可以当零食吃，看完戏或者去电影院。都是纯天然的，没有任何添加剂，特别健康！
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