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番石榴是什么?
巴莱, 又名巴莱、巴子、鸡矢果、鸡屎粑粑、黄肚皮 。 因为它的种壳极其坚硬, 又不怕鸟的肚子, 所以会随着排泄物到鸟迹所到之处发芽生长, 所以被称为鸟箭果 。 至于它的名字“吉普赛果”, 是人们对它的种子适应性强, 四处游荡, 随遇而安的好名声 。
番石榴嫩、脆、甜、爽、舒服, 是美容的佳品 。 果实具有治疗糖尿病和降低血糖的功效, 叶子还可以治疗腹泻 。 除鲜果外, 还可加工成果汁、浓缩果汁、果粉、果酱、浓缩果肉、果冻等 。
苏东坡曾经吃过野生番石榴 。 据《东坡杂记》“五月南海出滕州, 自滕子起, 野花夹道, 如牡丹小, 满园苦橘 。 土人云:稗草花也 。 到现在, 你已经结出果实, 成熟可食用, 极其甜美, 里面有精细的果仁, 嚼起来相当苦 。 儿童食物导致排便困难 。 野人夏秋痢疾, 吃了树叶 。 ”这一段记载的“稗子”指的就是番石榴, 而“内有细仁, 嚼之有沙沙声”的说法, 也就是吃番石榴时的情形, 非常形象 。
番石榴的营养价值
番石榴营养丰富, 能增进食欲, 促进儿童生长发育 。 它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B和C、钙、磷和铁 。 番石榴营养价值很高 。 维生素C方面, 比橙子多8倍, 比香蕉、木瓜、西红柿(番茄)、西瓜、菠萝等多10倍 。 它还富含铁、钙和磷 。 种子中的铁含量比其他水果好, 最好一起吃 。
早上吃一个番石榴可以满足内脏的需要, 如铁、叶酸、钙、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C, 有很大的帮助, 而一个番石榴含脂肪约0.9克或84卡路里 。 与苹果相比, 番石榴含脂肪少38%, 热量少42% 。

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1.铬
番石榴含有一种叫做铬的元素, 在糖和脂肪的代谢中起着重要的作用 。 研究证明, 在糖尿病患者和糖耐量受损者中, 补充铬可以改善糖耐量, 降低血糖和血脂, 增强胰岛素敏感性 。 专家建议, 大多数轻度糖尿病患者可以经常喝番石榴茶来控制血糖, 而重度糖尿病患者可以结合药物治疗和饮食治疗 。
2.钙和磷
促进牙齿和骨骼的发育, 尤其是幼儿 。
3.糖
也称碳水化合物, 有促进五脏六腑, 充当燃料的作用 。 维生素A:含有胡萝卜素, 会影响视力, 削弱皮肤的抵抗力 。
4.蛋白质
构成体内细胞和血液的主要成分 。
5.食物纤维
番石榴富含膳食纤维, 对患有便秘的人有好处 。 对于试图减肥的人来说, 番石榴的高纤维含量也是有益的 。
6.维生素c
番石榴没有橘子受欢迎, 也没有苹果贵 。 如果你认为橘子是维生素C最丰富的水果, 那你就错了 。 番石榴的维生素C含量明显更丰富, 一个橙子只含69毫克维生素C, 而番石榴含165毫克维生素C 。
维生素C可以提高免疫力, 特别是预防流感、上呼吸道感染等疾病, 改善血管弹性, 将胆固醇分解成硫化物排出体外, 从而清洁血管, 有利于营养物质的运输, 促进大脑的发育 。

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7.钾
【芭乐水果有什么营养价值?芭乐水果的营养价值,此文,实在太实用了】番石榴能增强心脏健康, 控制高血压和胆固醇 。 能降低高血压的水果是因为它含有钾 。
8.熨斗
制造血液, 不足时容易造成贫血和疲劳 。
9.脂肪
番石榴性温, 味甘、酸、涩, 有收敛、收涩的功效 。 一般健康人和孕妇都可以吃 。 但平时容易上火的人和肠胃消化功能不好的人要少吃 。 糖尿病人可以在正常用药的前提下适量进食, 但不能把降血糖的希望寄托在番石榴上 。
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