【菠萝蜜的种子怎样吃？】
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菠萝蜜的果肉不仅非常鲜美 ， 而且还能治疗一些疾病 ， 具有非常广泛的功效 。 菠萝蜜去掉外皮 ， 里面除了果肉之外 ， 还有菠萝蜜核（种子） 。 很多人在吃菠萝蜜的时候 ， 会将菠萝蜜核丢掉 ， 其实 ， 菠萝蜜的核也是可以吃的 ， 煮熟很好吃 ， 炖汤做菜味道很鲜美 ， 营养充足 ， 是养生补身的好材料！ 下面小编就描述一下 ， 菠萝蜜核的具体吃法： 盐水煮菠萝蜜的核 切开菠萝蜜后 ， 将菠萝蜜的核单独弄下来 ， 圆碌碌的果核清洗干净 ， 然后将菠萝蜜的核放到锅里 ， 并倒入适量的水 ， 加上少许的盐 ， 就开始煮 ， 20分钟左右就可以关火了 。 最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉 ， 这时候就可以吃了 。 炒菠萝蜜的核 将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜 ， 然后放到水里煮熟 ， 并捞起来 ， 用小火慢慢炒好 ， 炒的时间可以自己掌握 ， 当然要保证炒熟了 。 这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳 ， 就像吃栗子一样 。 用菠萝蜜的核煲汤 同样也是将菠萝蜜的核清洗干净 ， 然后在煲汤的时候 ， 在汤里放入适量的菠萝蜜的核 ， 等汤炖好之后 ， 可以喝汤吃核 。 用菠萝蜜的核熬成的汤 ， 不仅味道极为鲜美 ， 而且营养价值也相当丰富 。 用菠萝蜜的核煮粥 将菠萝蜜的核剥下来后 ， 清洗干净 ， 然后在煮粳米粥的时候 ， 和粳米一起下锅 ， 等粳米熟的时候 ， 菠萝蜜的核也熟了 ， 就可以剥开皮来吃了 。 小贴士： 菠萝蜜的不仅味道鲜美 ， 而且还有很高的营养价值 。 但是要注意在吃菠萝蜜的核的时候 ， 一定要注意不能多吃 ， 谨防吃多了会上火 ， 特别是老人和孩子一定要多加注意 ， 不能多吃 。
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