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全国贴秋膘地图出炉 立秋后天气还会热吗？( 二 )

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在东北有句俗语：坐着不如躺着， 好吃不如饺子 。 立秋一般是吃饺子或者包子， 习惯叫“抢秋膘” 。 我抢你碗里的一个饺子， 秋天就能体格健壮， 补上夏天流掉的油水 。
在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗， 在入秋的这一天多吃西瓜， 以防秋燥， 久之形成习俗 。 民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日， 食西瓜， 谓之啃秋 。 ”也有迎接秋天到来之意 。 在江苏南京， 吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了， 传说明代时有一年， 南京城里许多人长了癞痢疮， 有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜， 结果瘌痢疮果真好了 。
另外， 还有一些地方有着地域独特的贴秋膘习俗 。 比如山东莱西地区流行立秋吃“渣”， 一种用豆末和青菜做成的小豆腐， 并有“吃了立秋的渣， 大人孩子不呕也不拉”的俗语；浙江一带流行食秋桃， 吃完把核留起来， 等到除夕当天把桃核丢进火炉中烧成灰烬， 人们认为这样就可以免除一年的瘟疫；广东的习俗则是要吃点叉烧肉；四川流行喝“立秋水”， 即在立秋正刻， 全家老小各饮一杯， 据说可消除积暑， 秋来不闹肚子 。

全国贴秋膘地图出炉 立秋后天气还会热吗？

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【全国贴秋膘地图出炉 立秋后天气还会热吗？】 贴秋膘想必众吃货们已期待已久， 不过贴还得讲究适度， 尤其在这个容易让人口干舌燥的秋天， 并不是所有好吃的都能招呼 。 小编提醒你今年七夕紧挨着立秋， 先“表白”再“贴膘”， 贴秋膘多贴不如巧贴， 适度则宜， 这样才能保持好身材 。 （策划：刘珺 设计：任成英 审核：刘文静 张慧 数据支持：邵鹏）

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