阐明：当归 ， 不少女孩子都十分相熟 ， 它性温 ， 昧甘、辛 。归肝、心、脾经 。用于贫血萎黄、眩晕心悸、月经没有调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症 。具备补血活血 ， 调经止痛 ， 润肠通便的效用 。 一礼拜喝1—2次 ， 对面色发黄 ， 月经没有调 ， 月经希少特地有用！
1.把一切资料预备好：当归15g ， 鸡蛋100g ， 红糖30g
2.当归用水泡10分钟 ， 再用牙刷微微洗擦洁净
3.把当归切成薄片把切好确当归片放入锅中
4.退出过量净水 ， 年夜火煮开后转中小火煮15分钟
5.鸡蛋放入锅中 ， 加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟
6.掏出 ， 用冷水泡浸一下 ， 剥去鸡蛋壳 ， 并用叉子正在卵白的外表扎一下 。
7.把剥好的鸡蛋放入当归水中 ， 调年夜火 ， 煮开后转中小火持续煮10分钟阁下
8.退出红糖 ， 煮至糖溶便可
当归煮鸡蛋是一道汉族药膳 。将当归加水3碗 ， 放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋 ， 煮汤至1碗即成 。正在经前3 ， 4天或许经后一周开端吃 ， 早或许晚空肚 。延续吃两天便可 ， 也就是一共吃4颗蛋 。当归近圆柱形 ， 下部有多条支根 ， 长15～35cm 。外表黄棕色至棕竭具纵皱纹及横长皮孔 。根头直径1.5～4cm ， 具环纹 ， 有紫色或黄绿色茎、叶残基 ， 主根外表凹凸不服；支根直径0.3～lcm ， 上粗下细 ， 多歪曲 。质柔韧 ， 断面黄红色或淡黄棕色 ， 皮部厚 ， 有裂隙及棕色油点 。气特异 ， 味甘、辛、微苦 。当归煮鸡蛋是一道汉族药膳 。将当归加水3碗 ， 放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋 ， 煮汤至1碗即成 。正在经前3 ， 4天或许经后一周开端吃 ， 早或许晚空肚 。延续吃两天便可 。也就是一共吃4颗蛋 。
【当归红糖煮鸡蛋的功效 当归鸡蛋红糖水的做法】
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