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普洱茶怎样泡 普洱茶的7种冲泡办法
咱们晓得普洱茶是用云南的年夜叶种茶叶制造而成的，选料起源有台地茶、生态茶、乔木茶以及古树茶，此中最佳确当属古树普洱茶 。普洱茶的制造工艺没有难，都是通过采摘、杀青（揉捻）、发酵、压抑、废品 。即便一样的一款晒青毛料，假如发酵工艺并非很好的话，那这样的茶是很难入口的 。咱们正在冲泡普洱茶的时分，并非要像冲泡绿茶同样，将茶放到一个年夜杯中就间接灌水冲泡，那这样泡进去的普洱茶长短常难喝的 。失常冲泡普洱茶形式以及茶艺次要分有如下顺序，都是小编这五年沏茶、品茗实际经历 。
对象/质料
普洱茶
茶具、盖碗
紫沙壶、紫陶壶、玻璃茶具
办法步骤
1. 起首咱们先掏出茶叶，依据过后在坐的人量撬好茶，而后将要沏茶的茶具拿进去，经行温杯洁具，普通来讲以紫沙壶以及云南的紫陶壶沏茶最佳 。起先要用低温冲刷紫沙壶、紫陶壶，这样的目的是为了肃清茶壶的异味 。而后再用荡涤茶壶的水来荡涤喝茶杯 。
【普洱茶怎么泡 普洱茶的7种冲泡方法】2.其次，荡涤完茶具之后，就要投茶了，正在投茶的时分，普通来讲，假如是用盖碗沏茶的话，那末放到盖碗中的茶叶最多正在茶碗的三分之二阁下就能够了，除了非是一些要求茶叶要多放的茶友，就多放些茶叶，否则泡进去的茶太浓，让人难如下口 。而假如是用紫沙壶、紫陶壶来沏茶的话，那末普通茶壶中的茶投放三分之一多一点就能够了 。假如投茶量年夜的话之后比拟不易调理汤色，尤为是岁首短的茶，很容易泡出酱油色 。而关于是泡熟茶的话，则是都正在三分之一就好 。
3.正在第三步的时分吧，也就是咱们所要用的醒茶以及洗茶 。普通正在洗茶的时分，熟茶通常都是要洗两道三道，而假如是生茶的话，则是正在两道阁下，但若洗茶的时分并非洗的太洁净的话，那末也能够适当的延伸洗茶的工夫以及道数 。并且正在洗茶的时分，咱们要学会留意寓目茶汤来判别洗茶的成果，就是第一洗茶只管即便要使茶洗散掉，第二道则是要使茶洗透 。而假如汤色仍是很混浊的话，则能够再多加洗一道 。另有正在这里的时分，再灌水一次洗茶，使茶再次化开，而后依据汤色，让茶正在空气中暴露约莫一分钟阁下的工夫，这样是为了使茶以及空气中的氧气失去连系，使普洱茶给醒过去 。
4.接上去，就是要灌水沏茶的时分啦！当咱们灌水的时分，不管是盖碗仍是壶，咱们都只管即便做到灌水的时分，水没有是间接冲到茶叶下面的，并且不克不及急冲灌水，由于茶正在急冲灌水的时分会翻腾，从而使汤色混浊 。另有第一泡能够饮用的茶水，肯定要尽快的出汤，并非说怕泡浓，而是心愿经过第一沏茶，来判别这个茶的茶性是怎么的，从而使前面泡的茶会更有茶味以及神韵 。
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