【女子增白美颜鸡蛋汤,遂平皇室女子美颜会所】 〖 来 源 〗： 官方药膳方
〖 原 料 〗： 腐竹皮一块，红枣五颗，鸡蛋一个，冰糖过量 。
〖 制 作 〗： 腐竹皮洗净泡水至软，鸡蛋去壳搅匀待用，红枣去核，用四碗水煮滚后，放入腐竹皮、红枣与冰糖，用小火煮30分钟，再退出鸡蛋搅匀便可食用 。
〖 说 明 〗： 腐竹皮是豆乳凝固的下层皮，含卵白质、脂肪、钙、磷、铁、钠和维生素B_一、B_2等 。维生素B_一、B_2协助碳水化合物、脂肪、卵白质等推陈出新，养颜美肤，同时还维护视力，使食欲、消化失常，维持心脏与神经零碎的运作 。红枣，滋阴补血健脾，对身材有慌张作用，并可医治失眠及晕眩 。鸡蛋则更是不成短少的养分物资 。
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