【薯条用烤箱怎么做 做薯条怎么做】1、用烤箱做薯条的方法:土豆两颗 , 盐巴两小勺 , 植物油两勺;土豆削皮切成条状 , 切好后用清水冲洗两遍 , 洗掉表面的淀粉;锅内放入适量的清水 , 加一小勺盐巴煮沸;待清水煮沸后 , 放入土豆条 , 煮2至3分钟左右捞起 , 沥水 , 用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干 , 放凉备用 。
2、烤盘铺上锡纸 , 在锡纸上刷上一层植物油 , 防止土豆条烤焦 , 再将土豆条依次放上烤盘 , 让土豆条四周都裹上油;烤箱预热200度 , 中层 , 烘烤20-25分钟(根据薯条的上色情况) , 表面均匀上色以后即可出炉 。
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