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1、莲藕切丁，豆腐干切丁 。
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2、五花肉切丁，放少许料酒，姜
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3.油炸肉丁
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4.加入酱油和蚝油 。
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5.加入豆腐干，莲藕和莲藕丁翻炒几分钟取出 。
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6.锅洗净，加入冰糖、油、豆瓣酱、甜面酱翻炒 。
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7.加入炒好的食材继续翻炒 。
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8、出锅，可配馒头、米饭，口味较重，可根据个人口味加减调料 。
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸 。 猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；滋肾养阴润燥；主要用于治疗发热，津液损伤，消渴，消瘦，肾虚体弱，产后血虚，干咳，便秘，虚劳，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，利尿止渴 。
弄湿并擦干
【炸酱拌什么酱最好吃,炸酱可以做啥,牢牢把握重点】煮猪肉汤喝，可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状 。
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