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两个鸡蛋打散后 ， 按2: 1的比例加入水和适量的盐 ， 搅拌成均匀的蛋液 。
倒入加工好的海胆壳里 ， 8分满就可以了 。
大火蒸6分钟 ， 然后打开锅盖 。 这样可以防止蛋液起泡 ， 然后盖上盖子蒸7分钟 ， 就可以享用了 。
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吃的时候也可以根据不同口味加一些调味品 。
鸡蛋又热又嫩 ， 海胆又甜又丰富 。 锅一开 ， 海胆蒸蛋的香味顿时钻进鼻子里 ， 让人立刻陷入这种美味中 。
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【形容海胆的鲜美,海胆的味道不一般特别鲜美,一口气看完系列】我是雷哥 。 我要和你一起享受美食和快乐 。
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