松蘑是什么样的,白松蘑长啥样,文章中提到了这点 _生活百科

【松蘑是什么样的,白松蘑长啥样,文章中提到了这点】出品：科普中国
制作：饶谷(吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心)
监制：计算机网络信息中心
(注：文中的拉丁名称应为斜体)
近年来，关于捕捉、滥用国家保护的动植物的新闻时有发生。 “刑”不是“刑” ，有“刑” ，而且很“狱”.国家保护的物种有很多种，不该摘的不能摘，不该抓的不能抓。
哪些物种不能随便动？甚至有人给出了“越丑，被审判的时间越长”的结论，让人忍俊不禁。
其实，在国家保护物种中，还有一种特别容易被忽视，它们就是“蘑菇” 。
国家保护的四种蘑菇
想知道一个物种是否濒危，可以查看IUCN濒危物种红色名录(简称《IUCN红色名录》) 。
值得注意的是，《IUCN红色名录》是对全球物种的评估，有时并不能反映某个国家或地区的濒危情况。
比如松茸(《IUCN红色名录》) ，是我国比较常见的一种松茸，只记载了其在我国西南和东北少数地区的分布。
所以，要了解中国本土植物、蓝藻、真菌的濒危保护，还得咨询我们的《国家重点保护野生植物名录》号。
1999年，《国家重点保护野生植物名录（第一批）》(以下简称《名录》)正式发布，收录了植物、蓝藻、真菌三大类270余种。因为有些科属的所有物种都是受保护物种，所以确切的数量并不准确。
在这一类真菌中，只包括两种，名字都很熟悉！
一种是冬虫夏草，一种生长在竹节虫幼虫身上的真菌。另一种是松茸，学名松茸，都是二级保护。

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2021年《名录》改版，增加了两个蘑菇新品种。一个是内蒙古和新疆草原上著名的野生蘑菇蒙古白菇，另一个是近年才发现的重要国际贸易真菌中国块菌。
这两种蘑菇都是中国特有的，由于目前无法人工栽培，自然分布也越来越稀少，所以价值很大。到目前为止，新版《名录》共评选出4种蘑菇，均被评为级。
《IUCN红色名录》，松茸和冬虫夏草易受攻击(VU) ，但蒙古口蘑和中国口蘑不包括在内。
事实上，每一种受保护的蘑菇都承载着大量的人类历史和生活文化。今天，我想和大家聊聊世界各地的“松茸”的“蘑菇事件” 。

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松茸，学名松茸，是口蘑中最著名的珍稀食用菌。

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虽然松茸在日本很受欢迎，但“松茸”这个名字来自中国。
宋哲宗元代书《经史证类备急本草》 (1082-1094)记载“菇”(汉字中“荣”为“菇”) ，因松树下有鹿茸等菇蕾而得名。
随后“松茸”一词出现在陈的《菌谱》 (1245)和李时珍的《本草纲目》 (1596)中。

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日本的一些著作，如吉浩大师《徒然草》、筑地梁青《清良记》、野村田《本朝食鉴》等，都使用“松茸”这个名称。也有人认为松茸(Matsu ，意为“松茸”)；-take ，意为“蘑菇”) 。
松茸非常珍贵，原因之一是松茸很稀有。它们需要与松树形成菌根真菌才能生长，也就是说，它们需要依靠松树的根才能生存。
在中国，松茸主要分布在西南的横断山区和东北的长白山，被认为生长在海拔2000米以上的松林中，大约有50年的历史。