长得像竹笋似的青菜是叫什么菜像竹笋一样的菜叫什么名字( 二 ) _生活百科

春竹笋

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竹笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、粗纤维素的营养食品。中医认为竹笋味甘，微苦，性寒，能化痰降气，清热除烦，利于排便。
蒜薹

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蒜薹性温，有温中下气、补虚损、调和脏腑、活血防癌、杀菌的作用，对腹痛、腹泻有一定疗效。
生菜；莴苣
【长得像竹笋似的青菜是叫什么菜像竹笋一样的菜叫什么名字】

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莴苣可以刺激食欲，促进消化的分泌
现在市面上大部分常见的野菜都能找到，很多都是农民叔叔自己种的。不用费心鉴定和挖掘，价格合理，安全。
春季蔬菜价格减半
春菜好吃，但还是要注意。
医生提醒，春天的马兰头、荠菜等野菜，都是中医所说的“发物” 。因为它们有营养或刺激性，很可能引起过敏反应，或诱发和加重原有的慢性疾病。春季常见的护发产品还包括桃、杏、李子、樱桃、芒果、菠萝等水果，以及竹笋、生菜、苋菜等光敏性蔬菜。过敏体质的人应该尽量少吃光敏感的食物和水果。
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