糖尿病是目前我国非常常见的慢性病,也是一种富贵病 。 患者数量在增加,呈现年轻化趋势 。 患有糖尿病,稳定血糖是一生的目标,也是饮食上不可逾越的门槛 。 对于含有大量糖分的食物,糖尿病患者需要避免 。 水果作为大多数生活中必不可少的食物,含有丰富的维生素、维生素C和矿物质,以及可溶性纤维素果胶 。 适当食用对人体有益,但同时由于水果味道较甜,含糖较多,糖尿病患者在食用时也有很多禁忌 。
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那么,生活中有哪些常见的水果不适合糖尿病人多吃呢?一、这五种水果糖尿不湿患者要少吃 。 一、葡萄干营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和钾、钙、钠、锰等微量元素 。 同时,葡萄干中还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸,但同时葡萄干的含糖量也很高 。 十个葡萄干的热量几乎等于两两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃 。 2.甘蔗又名竹蔗,是一种含糖量非常高的食物,含有大量的碳水化合物 。 食用后能有效补充人体所需热量,并能改善低血糖症状,但同时会使体内血糖迅速升高 。 我们熟悉的“蔗糖”其实是从甘蔗中提取的 。 可想而知,吃甘蔗不等于直接吃糖,只是去掉水分后,剩下的成分主要是糖 。
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【提子升血糖吗?提子血糖高的人能吃吗,一文看懂所有】3.菠萝菠萝也是市面上很常见的水果,也是吃菠萝的季节 。 菠萝含有丰富的水分、蛋白质、烟酸、脂肪、碳水化合物、纤维素、硫胺素、核黄素、胡萝卜素和多种矿物质,能为人体提供营养,增强体质,营养价值还是很高的 。 同时,菠萝还含有大量的糖分,血糖生成指数较高 。 糖尿病人如果吃多了,容易导致血糖升高 。 而且,菠萝是过敏食物 。 过敏体质的人只要接触果皮就可能过敏,即使用盐水浸泡也不能减少过敏的几率 。 所以过敏体质的人要谨慎食用 。
4.椰子肉椰子肉含有丰富的植物蛋白,以及大量的粗纤维、葡萄糖、果糖和微量元素,特别是维生素C、维生素B1、维生素E、钙、镁、钾 。 可以为人体补充营养,起到调节人体营养平衡的作用 。 同时椰子肉可以榨油,热量高 。 每100g椰子肉含有230卡热量,容易导致热量堆积和肥胖 。 对于糖尿病患者来说,容易导致一天总热量摄入过多,从而影响血糖的稳定性 。 所以建议糖尿病患者尽量少吃椰子肉 。
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5.鲜枣富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B等营养成分 。 可以说是一种营养价值很高的水果,但同时鲜枣的热量也很高,每100g枣的热量在270卡以上,而且枣的含糖量很高,约为50%-70%,所以不建议糖尿病人食用枣 。
除了以上五种水果,还有一些含糖量较高的水果,如榴莲、菠萝蜜、哈密瓜等 。 而且糖尿病人要注意忌口 。 但是,这并不意味着糖尿病患者完全不能吃水果 。 毕竟水果营养丰富 。 如果长期不吃水果,会导致植物色素、维生素C有机酸等营养成分的摄入减少,对身体非常有害 。 所以,糖尿病患者最好根据自身情况选择吃水果,并好好记忆 。 二、糖尿病人吃水果的三个基本原则1 。 水果的食用量要适度 。 一般每天不能吃超过一个交换单位 。 吃水果的同时,要和主食进行热量交换 。 最好控制在200克左右,同时吃几次 。 比如吃苹果,可以分成2-3份,分时段吃 。 这样可以减少对血糖的影响,补充水果中的有益物质 。
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