生津止渴润燥 鸽子炖什么中药补气血

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生津止渴润燥 鸽子炖什么中药补气血

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鸽子炖什么中药补气血1、原料:为鸽子一只, 山药一段, 黑木耳2~3朵, 鹌鹑蛋6~7个;调料有姜片、大葱段、料酒及红枣3个, 枸杞少许 。
2、做法:把各种中草药洗净, 葱姜切段备用, 新鲜鸽子洗净 。 整只鸽子用冷水煮开(飞水), 除去血末后备用 。 将沙锅里水淹过鸽子, 下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时 。 煮熟放入少许盐调味, 出锅后吃肉饮汤都很美味 。 枸杞鸽子汤的味道非常鲜美, 饮时不必放很多调味料, 一点盐就好
【生津止渴润燥 鸽子炖什么中药补气血】3、做法:鸽子洗净, 放入滚水里面, 加点料酒, 去血, 捞出, 洗净 。 放入姜片, 葱段, 枸杞, 红枣小火炖5小时 。 山药刨皮, 切棍刀块, 泡发黑木耳, 鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下, 剥壳 。 用筷子刺一下, 比较酥的时候, 放入鹌鹑蛋和黑木耳 。 小火炖20分钟, 放入山药, 再炖到山药酥了, 盐, 鸡精调味即可 。
4、食材:沙参5g白芷5克, 党参5克, 扁豆10克, 枸杞10克, 苡米40克, 红枣25克, 山药5克, 百合5克, 莲子5克, 葱10克, 姜10克, 盐少许 。
5、鸽子肉味美鲜嫩、易于消化, 是道不错的美味, 同时具有清热解毒、生津止渴等功效 。 由于鸽子营养价值较高, 对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合 。 鸽子汤还具有补血气的功效, 不过要怎么炖才最补气血, 一起来了解下吧 。
6、做法:将鸽子宰杀洗净, 放入沸水中焯过, 火腿切片, 葱洗净打结, 姜洗净切片 。 把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内, 放入蒸锅蒸2小时, 取出, 拣去葱、姜, 加入盐、味精调味即成 。
7、放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖5小时;山药削皮, 切滚刀块, 泡发黑木耳, 煮鹌鹑蛋;剥壳;用筷子刺一下, 鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟, 放入山药, 再炖到山药酥烂, 加盐、鸡精调味即可 。
8、食材:鸽子一只, 山药一段, 黑木耳2~3朵, 鹌鹑蛋6~7个, 红枣3个, 枸杞少许, 姜片, 大葱段, 料酒, 盐, 鸡精 。
9、炖汤的鸽子买稍微老一点的;红枣、枸杞适量;辅料可根据自己喜好加减, 或者放入菌菇类;超市卖的炖鸽子汤专用药材包, 最好一包分几次用, 不然药味太浓 。 本汤适用于一般人补养 。
10、食材:乳鸽, 1只天麻, 5克火腿, 10克香葱, 3棵生姜, 1小块, 高汤, 3大匙料酒, 1小匙精盐, 1小匙味精 。
生津止渴润燥 鸽子炖什么中药补气血

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生津止渴润燥1、鸽子大家都吃过吗, 一般吃的都是人工饲养的乳鸽, 它的营养价值不亚于鸡鸭肉的哦, 而且肉质鲜美细致 。 它可以有滋补气血的作用, 补充丰富的蛋白质和钙质哦, 一起来看看鸽子煲的做法, 可以滋补气血 。
2、关于鸽子煲的做法, 是不是觉得很奇妙呢, 其实很多的食物都是可以利用起来的, 这道菜肴具有滋阴润燥生津止渴补气养血的作用, 这下大家知道了以后就可以行动起来了, 通过食物来补充营养, 减肥排毒 。
3、鸽肉营养丰富, 具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效 。 枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效 。 姜味辛, 性温 。 能开胃止呕, 化痰止咳, 发汗解表 。 良姜鸽子煲此汤具有滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤的功效 。 这样的一道养生的粥品可以有滋补气血的作用, 而且还可以滋阴润燥的哦, 对于补肾润肺有一定的效果, 而且还可以提高皮肤的弹性, 对于增强体质有帮助 。

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