山竹果肉是硬的还是软的 怎么判断山竹是不是坏的

山竹果肉是硬的还是软的一般是软的 。
成熟的山竹果肉汁水丰富、颜色洁白 , 柔软且富有弹性 , 这样的山竹是很新鲜的 , 可以直接打开食用 , 而且用手捏山竹果壳是软的 , 也能说明山竹已经完全成熟可以食用 , 这样成熟的山竹吃起来口感也比较好 。
山竹硬了是不是就不能吃了一般是不能吃了 。
新鲜的山竹外皮呈紫红色 , 富有水分 , 虽然外壳看起硬 , 但是捏着比较软 , 其果壳有很多孔隙 , 质地较疏松 , 因此也就容易导致山竹的水分蒸发流失 。
随着山竹放置时间越长 , 其流失的水分也就越多 , 果壳也会越硬 , 这样的山竹变质变味的可能性也就越大 , 因此硬的山竹一般是不建议再吃了 , 不过有小几率原因是因为山竹没熟 。
山竹没熟怎么办水果催熟 水果催熟是最常见的一种催熟方法 , 将未熟的山竹与成熟的苹果、香蕉放在一个容器里 , 封好口 , 成熟的水果可以释放大量乙烯哦 , 从而催熟山竹 , 大约1-2天左右就能催熟山竹 。
自身催熟 山竹自身也是能释放一定的乙烯物质 , 将没熟的山竹用塑料袋装好 , 然后放到阴凉干燥处 , 大约2天左右山竹也可以催熟食用了 。
怎么判断山竹是不是坏的捏外壳 好的山竹外壳含有丰富的水分 , 捏起来不会很硬 , 用手捏如果越软说明山竹越新鲜 , 而坏的山竹由于水分流失 , 外壳非常硬比较难捏动 。
看果皮 好的山竹果皮颜色多是紫红色 , 表面有光泽 , 而坏的山竹颜色较暗发黑 , 没有光泽 。
看果蒂【山竹果肉是硬的还是软的 怎么判断山竹是不是坏的】 果蒂就是山竹的梗 , 如果山竹果蒂颜色呈翠绿色 , 说明山竹比较新鲜 , 如果果蒂颜色发黑的话 , 说明山竹放置过久 , 内部可能有腐烂的风险 。

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