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鲜葡萄吐司 , 鲜葡萄汁用来做面条 。 葡萄味和发酵味融合成一种淡淡的红酒香气 。
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1.称量原材料
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2.将除黄油和马斯卡彭以外的所有原料加入打浆机 。
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3.打成厚膜
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4.加入黄油和马斯卡彭 。
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5.玩到完全展开 。
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【国内的高精粉哪个品牌好?中国最好的三个牌子的高筋粉,有深度的文章】6.基础发酵60分钟
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7.将250克分成两个一组 。
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8.然后滚两遍 , 放入模具醒发至8分钟 , 撒上小麦胚芽 , 170和240烘烤25分钟 。
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