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近日 , 在家庭防疫和“云办公”的日子里 , 不少曲阜市民走进厨房 , 开始“修炼”厨艺 , 从厨房“小白”变成了新的“厨师” 。
从厨房“小白”到新厨师

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“以前我都是点外卖 , 做饭真的不行 。 现在用攻略学做菜还是挺简单的 。 连我这种不会做的菜都能做出来 , 特别有成就感 。 ”李说 , 她以前在淘宝上买过很多厨房小家电 , 包括料理机、烤箱、三明治机等 。 因为工作忙 , 没时间做饭 , 就让他们闲着 。 “现在我有时间在家做饭了 。 一是学到了新技能 , 二是可以转移注意力 。 我希望疫情尽快结束 , 然后我就可以和朋友们聚在一起 , 讨论烹饪食物的经验 。 ”李说 , 在家里防疫期间 , 她重新唤醒了对厨房的热爱 , 疫情带来的焦虑和紧张通过烹饪食物得以缓解 。
朋友圈里的“被老公喂饭的那一天”
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在家里防疫期间 , 很多忙于工作和生意的男性家主开始“转行”当厨师 , 留在家里给家人做饭的也不在少数 。 家住曲阜市春秋小区的孔女士回忆起丈夫做的那次烧烤 , 至今回味无穷 。
“这几天家里防疫 , 把我大哥的潜力挖掘出来了 。 在这段时间里 , 我丈夫学会了各种各样的美食 , 比如饺子、烤肉、烤鸡腿.而且基本学会了平时喜欢吃的所有东西 。 重点是总有办法做出我想吃的东西 。 想想真的很好 。 ”孔女士说 。
儿子在家上网络课 , 我负责一日三餐 。
受疫情影响 , 曲阜所有中小学由线下教学转为线上教学 。 在曲阜市友朋社区 , 正在曲阜市小学读五年级的徐女士的儿子孔宣 , 开始了在家上网上课的模式 。
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“以前孩子可能每顿饭都不在家吃 , 现在天天在家吃 。 我很害怕他厌倦了我做的饭 。 ”徐女士说 , 她工作忙 , 没时间研究这些食谱 。 现在她有时间了 , 她开始研究孩子们喜欢吃什么 。 为了不让孩子厌倦家常菜 , 徐老师不仅给孩子做一些家常菜 , 还会做一些披萨、麻花、蛋糕、零食、串串等特色小吃 , 让孩子在家吃饭也能体验到在外面吃饭的感觉 , 在家学习的时间也不会那么枯燥 。
“妈妈做的饭比外面做的好吃 。 ”孔子自豪地说 , 能在家里吃到需要异地购买的美食 , 真是太好了 。

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