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前阵子妈妈做了黑小米粥，让宝宝舔着碗吃 。 味道又甜又软，让我家宝宝一直吵着要黑小米粥 。
但是，六个月后，宝宝开始添加适量的辅食 。 为了让辅食更全，妈妈不得不每天做不同的辅食，但是一个星期后，辅食清单需要更新 。
其实妈妈不妨在黑小米粥的基础上加入这种营养成分，让辅食粥更加营养健康 。
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这次在黑小米粥的基础上加了蛋黄，很多妈妈都不知道这么营养 。 含有丰富的矿物质和维生素，还有磷脂，补充宝宝发育所需的营养 。
但是妈妈们往往会觉得蛋黄难以消化，所以在添加鸡蛋补充剂的时候，会选择把难以咀嚼和消化的蛋黄去掉 。
为此，这粥让我们加入蛋黄 。 有了粥的搭配，蛋黄可以更好的消化和咀嚼 。
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今天我们一起学习做这道黑小米蛋黄粥 。 制作方法很简单 。 我妈一学就会每天早上起来做 。 不仅宝宝可以吃，全家人都可以享用这种营养健康的粥 。
黑小米含有丰富的维生素和氨基酸，可以补充宝宝成长所需的营养 。 此外，富含蛋白质和磷脂的蛋黄，含有多种微量元素的芦笋和胡萝卜，都是用这样天然新鲜的食材做成的，让这种辅食更加健康 。
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和厨师爸爸一起做辅食 。
小米蛋黄粥
成分和月份列表
参考年龄：7M
操作时间：35分钟
小米：20g 。
鸡蛋：1个
胡萝卜：20克
芦笋去皮：20克
成分的多少只代表做的多少，不代表宝宝添加的多少 。
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详细步骤分解
提前把黑小米泡在水里，泡好的小米煮20分钟即可 。
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锅中水烧开，放入胡萝卜，焯水1分钟，再放入芦笋，焯水1分钟，一起捞出备用 。
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将鸡蛋放入锅中，煮7分钟左右，捞起稍凉 。
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将芦笋切成丁 。
对于小于一个月的婴儿，母亲可以切一些芦笋丁 。
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将胡萝卜切成薄片 。
将胡萝卜切成小块 。
没有牙齿的婴儿可以被切碎 。
剥去蛋壳，取出蛋黄，用叉子压碎 。
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将洗净的黑小米倒入锅中，加入600ml清水 。
用汤粥模式煮30分钟 。
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煮10分钟时，倒入胡萝卜丁继续煮 。
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边煮边搅拌粥，直到它变得粘稠 。
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然后，倒入芦笋丁和蛋黄糊 。 再煮2分钟出锅 。
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一碗美味的黑小米蛋黄粥就做好了 。 里面有甜甜的黑小米和芦笋，再加上香喷喷的蛋黄，让这粥更加美味 。 出锅后，宝宝终于乖乖的吃辅食了，妈妈也可以告别清淡的米糊和米粥了 。
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