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1.羊肚 , 切丝 。
【羊肚子不能和什么菜一起吃?羊肚整个都能吃吗,学起来简单又实用】
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2.将干辣椒切丝 , 洋葱和生姜切碎 , 大蒜切片 , 欧芹切碎备用 。
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3.锅清洗干净 , 倒一点油 , 滑锅 。
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4.油热后 , 依次加入干辣椒 。
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5.姜段
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6.洋葱段
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7.大蒜片
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8.羊肚
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9.翻炒均匀 , 加入醋 , 多一点
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10.一点酱油 。 家里的老人爱吃酱菜 。 如果他们觉得颜色太重 , 可以换成酱油 。
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1.翻炒均匀 , 加入盐、糖、鸡精、味精 。
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12.继续翻炒后 , 加入香菜 。
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13.快速翻炒 。
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