西红柿是尖的 。
李女士说买的时候 , 商家说这个番茄不错 , 就买了一些 , 价格也不便宜 。 6块钱一斤 , 她还以为是新品种 , 回来仔细一想就有点担心了 。
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一个
这些西红柿的皮几乎都是青绿色的 , 看起来还不成熟 。 仔细看这些西红柿的顶部 。 每一个都有一个小凸起 。 看着真的很奇怪 。
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2
在我们的印象中 , 大部分的西红柿都是红色的 。 即使环托番茄的颜色是绿色的 , 它的顶部也应该非常圆润光滑 。 这个尖尖的有点像传说中用药物催熟的番茄 。
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三
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四
尖番茄是新品种吗?
和大家的观点不一样 , 有商家说这是老式柿子 , 绝对不含农药 。 像这种带尖的很好吃!此外 , 这些绿色的西红柿更耐用 。 几天后 , 它们会变红 , 味道会更好 。 基本上商家都认为西红柿被尖是正常的 。 有的品种就是这样 , 或者送花时出现异常 , 但不影响食用 。
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五
但是不管是绿的还是红的 , 它们的顶端都是圆的 , 颜色都是均匀的 , 没有观众买的那种红色凸起 。 然而 , 西红柿的品种很多 。 这是我们不知道的新品种吗?
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六
专业番茄种植园的番茄种类很多 , 比如带花皮的小番茄 , 厚而有嚼劲 , 但口感略淡 。
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七
还有这种青番茄 , 叫“贼不偷” 。 就算熟了也是青色的 , 摸起来特别硬 。 不过如果很有弹性 , 熟了就可以吃了 。 轻轻一捏果肉就会裂开 , 汁多 , 口感酸甜 。
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八
还有一种看起来像花生的西红柿 , 叫朱峰洪晓熙柿子 , 上端小 , 下端大 。 很容易分辨 , 皮薄的番茄味道非常浓郁 。
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九
人们都说我们观众买的绿中带红的番茄应该是水果番茄 , 而且成熟的时候这种红和绿是搭配在一起的 。 是脆脆的柿子 , 没有完全变红的时候最好吃 。 一般来说 , 是在绿中变红的时候采摘 , 也方便运输和储存 。 但是说到为什么这样的西红柿是尖的 , 他们也不确定 。
每条皮带都是用激素尖的吗?
带着疑问 , 我们找到了天津市农业科学院蔬菜研究所的一位研究员 。 专业人士表示 , 西红柿上的这种凸起确实与品种和激素有关 。 那么 , 是什么原因导致观众买的西红柿顶部凸起呢?专家说你破了就知道了 。
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10
不管有没有尖 , 碎了之后里面就没有种子了 。 专业人士称 , 这其实是用植物生长调节剂人工授粉造成的 。 真正自然成熟的西红柿 , 在被打碎后应该是颗粒非常饱满的 。 因为冬天温度比较低 , 光照比较弱 , 使用植物生长调节剂可以提高产量 。 目前市面上大部分番茄都是这种情况 , 夏天自然成熟的番茄比较多 。
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