提示:如果阿胶枣外包装上标注的“产品执行标准代码”是GB/T10782,则属于蜜饯食品,不是真正的阿胶枣 。
三
伊拉克枣(椰枣)
伊拉克枣这种大树很像椰子树,所以也叫椰枣树 。 它不属于椰枣,而是椰枣的果实 。
它的含糖量极高,高达80%,所以在干燥的过程中可以自然风干,不添加任何添加剂 。
枣椰和红枣相比,没有皮的概念,皮和肉都很紧,吃起来皮不觉得干硬;其中所含的纤维素非常柔软,不会对胃肠道造成伤害 。
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