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初秋的今天, 意味着天气越来越冷 。 民间一直有坚持秋肥的说法, 目的是为寒冬储备能量 。 对于体虚的人来说, 秋冬季节容易出现手脚冰凉的情况, 所以特别需要进补 。 乌鸡汤是一种亲民滋补的汤 。 相比珍贵食材, 滋补效果还不错, 营养价值高 。 这次给大家分享一个艾花炖鸡汤 。 常喝能补气血, 暖胃驱寒 。 我们开始吧!
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1.准备食材, 乌鸡洗净, 切成小块 。
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2.艾花和枸杞红枣用清水浸泡10分钟, 捞出备用 。
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3.将乌鸡块用水浸泡, 洗净表面浮沫, 放入APIX电压力锅 。
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4.加入艾花、红枣、姜片、枸杞, 倒入米酒和热水, 加盐 。
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【乌鸡配什么中药补肾?炖乌鸡补肾加啥中药,确实帮助很大的文章】5.选择炖汤功能, 时间设置为25分钟, 时间到了就可以上桌了 。
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6、汤很好喝~!
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7.超级好吃~
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8.再来一碗 。
有朋友担心鸡汤太油腻, 可以把鸡皮去掉, 这样就不会油腻了 。
乌骨鸡性平味甜;具有滋阴清热、养肝益肾、健脾止泻的功效 。
1.延缓衰老
吃乌骨鸡可以提高生理机能, 延缓衰老, 强健筋骨 。 可有效预防和治疗妇女的骨质疏松症、佝偻病和缺铁性贫血 。
2.养血补肾
乌鸡具有补虚补劳、止渴益产妇、治疗妇女流产带下及某些虚症的作用 。 著名的乌鸡白凤丸是滋补肝肾、养血益精、健脾固冲的良药 。
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