孕妇可以吃带鱼带鱼中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等多种营养成分,孕妇是可以适量食用的 。
补充营养 带鱼中含有蛋白质、脂肪、多种人体所需的维生素以及矿物质等,是参与人体细胞生长、发育及其他机能的重要组成成分,孕妇在孕期还需要为腹中宝宝的发育提供营养,所以适当食用带鱼可以达到补充营养的作用 。
保护心血管系统 年轻初孕及高龄产妇容易高血压,而带鱼中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压发生 。
2、把腌出的汁水倒掉,将盘子放入锅中隔水蒸12分钟左右 。
3、将带鱼端出,把盘中多余的水倒掉,浇上蒸鱼豉油,撒些胡椒粉,撒上葱花即可 。
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红烧带鱼 1、将带鱼去头去尾内脏处理干净后,切成合适大小,放入大碗中,撒入盐,姜片,淋上料酒拌匀后腌制10分钟 。
2、锅中倒入油,加热至7成熟时,调成中火,将腌制好的带鱼块沥干水分(用厨房纸擦干)下油锅煎炸至表面金黄后,捞出,沥干油份 。
3、原锅倒出炸油,锅中留下约1大勺油,下姜片,葱段及红辣椒爆炒香味 。放入煎炸过的带鱼,倒入开水没过鱼身,续加入调味料,以中小火烧煮入味,最后待汤汁变浓稠后即可熄火 。
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孕妇吃带鱼的注意事项1、带鱼是发物,所以孕妇患病时不可食用,以免加重病症 。
2、带鱼的好处虽多,但孕妇不可多吃,可询问医师或营养师后按需食用 。
3、孕妇由于补碘过多而造成甲状腺功能亢进时,禁止食用带鱼,因为带鱼属于海鱼,含碘 。
【带鱼孕妇能吃吗】
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