煎饼可以做什么好吃的简单又好吃的美食怎么做 _生活百科

目录：简单又好吃的美食怎么做南京酥烧饼哪家最好吃煎饼可以做什么好吃的糖尿病煎饼

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简单又好吃的美食怎么做1、西葫芦煎饼。食材：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量，把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余的要抖掉。平底锅内放上油，烧至七成热，将裹好粉的西葫芦片放入锅内，煎至两面金黄即可。
2、土豆丝葱花煎饼。食材：鸡蛋一个，中筋面粉少许，葱一小把，盐少许。土豆去皮后擦丝，用清水洗净淀粉质，葱切粒；鸡蛋打散，加入面粉中；将这些准备好的材料放入同一容器搅拌。先将搅拌好的面糊揉成团，再用小擀面杖擀成圆形待油烧热，将面饼放入锅内，一面煎好以后再煎另一面，至全部面饼煎完。
3、韭菜鸡蛋煎饼。食材：韭菜一小把，鸡蛋2个，面粉适量。取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀，揉成面团切开。用擀面杖把面团擀开，成饼状。将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。
4、火腿煎饼。食材：面粉3勺，鸡蛋1个，土豆1个，火腿肠240克，盐少许，鸡精少许。将火腿肠和土豆切成小块，鸡蛋打散。面粉加冷水和好，加入切好的火腿和土豆，撒上适量的盐和鸡精，搅拌成稀糊状。热锅冷油，油热后转小火，将面糊倒入锅中，让面糊均匀受热，待到饼能在锅中自由转动，翻面，即可出锅。

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煎饼可以做什么好吃的1、方法步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余的要抖掉。平底锅内放上油，烧至七成热，将裹好粉的西葫芦片放入锅内，煎至两面金黄即可。
2、方法步骤：土豆去皮后擦丝，用清水洗净淀粉质，葱切粒；鸡蛋打散，加入面粉中；将这些准备好的材料放入同一容器搅拌。先将搅拌好的面糊揉成团，再用小擀面杖擀成圆形。待油烧热，将面饼放入锅内，一面煎好以后再煎另一面，至全部面饼煎完。
3、方法步骤：取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀，揉成面团切开。用擀面杖把面团擀开，成饼状。将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。

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糖尿病煎饼1、糖尿病的患者，在煎饼的选择上可以吃少油的煎饼，尽可能不吃油炸的煎饼，可在煎饼中添加适量的蔬菜、瘦肉类，增加食物的多样性，使血糖升高较缓慢。同时亦可吃少量的粗粮煎饼，因粗粮能增加饱腹感，使患者不易饥饿，从而使血糖控制稳定。
【煎饼可以做什么好吃的简单又好吃的美食怎么做】2、糖尿病在饮食方面主要为饮食量的取舍，若食用过多则血糖会较高，故应控制好饮食量。主食作为主要的供能食物，应占总能量的50%-55% 。若在主食上已选择煎饼，此时其他的主食，如米饭、馒头应尽可能减少，避免食用过多，每餐应吃7-8分饱，可添加适量的粗粮，增加饱腹感。每餐进食应较均匀，三餐均匀分布，不可一餐过多或一餐过少。在其他方面，如蛋白质方面，可选择优质蛋白，包括牛奶、鸡蛋、鱼、虾、瘦肉等，但进食量不可过多。植物油为较好的油类，应经常食用植物油，但不可食用过多，应尽可能避免动物油、油炸食物，蔬菜方面可选择膳食纤维较多的绿叶蔬菜。