大家好 ， 我是飞 ， 不分男女 。 很久没见的朋友熟人见面 ， 都想听到：好几年没见了 ， 还是越来越年轻 。 虽然这种说法可能有些恭维的成分 ， 但我很乐意听到 。 人们吃各种各样的药片 。
过一段时间 ， 话题就可以转移到你平时打理的什么好东西上了 。
今天就给大家讲讲吃什么能气血充足 ， 气色好 。 首先 ， 你得多吃含铁量和胶原蛋白高的食物 ， “铁”是补血不可或缺的 。 减少皱纹和胶原蛋白很重要 。
猪蹄是含胶原蛋白最多的一种食物 。 想要年轻不显老 ， 最重要的是补充胶原蛋白 。 女性要多吃猪蹄 ， 抵御岁月的摧残 ， 让皮肤更有弹性 ， 减少皱纹 。 尤其是40岁以上的女性更应该经常吃 。
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今天分享一个莲藕猪蹄的做法 。 猪蹄软糯可口不油腻 ， 全家人都爱吃 。
1.提前泡一些干花生 ， 这样更容易煮 ， 味道更好 。 拍一片姜 ， 洗一片莲藕 ， 切成滚刀片 。
在另一个小碗里 ， 放三勺海鲜酱 ， 三勺蘑菇酱 ， 一勺排骨酱 。
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2.将两只猪蹄清理干净 ， 从中间挑出 ， 剁成小块 。 冷水入锅 ， 冷水煮 ， 更容易煮出血水 。
将水烧开 ， 煮2分钟 ， 倒掉 ， 用清水洗净 。
3.烧热锅 ， 往锅里放植物油 ， 锅滑后 ， 倒出热油 ， 留少许底油 。 把猪蹄放在锅里煸炒 ， 从中取油 。
为了避免吃的时候腻了 ， 把猪蹄翻炒一下 ， 倒一点高度白酒去腥 ， 再加入姜和酱料 ， 快速翻炒 ， 给猪蹄上色 。 颜色炒均匀后 。
将花生和莲藕片翻炒几次 ， 倒入适量的水 ， 水的高度不要高于猪蹄 。 加入盐、胡椒和糖 ， 搅拌均匀 。
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大火烧开后 ， 倒入高压锅 ， 先加热至SAIC ， 再转小火焖20分钟 。
4.20分钟后 ， 移开气动阀放气 ， 倒出猪蹄 ， 沥干汤汁 ， 放入盘中 。 然后把汤浓缩 ， 浇在猪蹄上 ， 软糯可口的莲藕猪蹄就做好了 。
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莲藕富含铁、钙等微量元素 ， 具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用 。 莲藕含有粘蛋白和膳食纤维 ， 还能促进食欲、消化、开胃、健脾 。
所以每天闷在家里 ， 囤积莲藕的朋友可以做一个滋补的红枣莲藕汤喝 。 可以用砂锅做 ， 简单易行 ， 甜甜蜜蜜的 。
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1.莲藕去皮 ， 切成小块 ， 放入清水中 ， 洗去上面的淀粉 ， 然后换水 ， 加少许白醋浸泡一会 ， 避免氧化变黑 。
生姜切片 ， 红枣 ， 桂圆 ， 枸杞一撮 ， 泡水一会 。 多准备一些红糖 。
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2.将准备好的原料依次倒入砂锅中 。 枸杞不能久煮 。 放在最后 ， 倒入适量的水 ， 先用大火煮开 。 转小火炖20分钟 。
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将莲藕炖至软身 ， 让食材的营养融进汤中 。 20分钟后倒入枸杞中煨一会儿 ， 一份绵软可口的红枣莲藕汤就可以喝了 。
鸭血含铁量高 ， 便宜又好做 。 各种规模的超市都有卖 。 鸭血不仅平时吃火锅 ， 还会炒 ， 尤其是常年为家庭操劳的女性 。 他们经常吃血色好的鸭子 。
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