将花生泡在醋里 ， 每天吃一点 ， 既健康又有营养 ， 老人小孩更要多吃 。
【花生泡醋加盐有什么功效,做醋泡花生用放盐吗,看这篇足够了，快来看看!】三高的人总会想到做饭的方法 ， 以及如何让自己更健康 。 他们在网上看到醋泡花生有降血压的功效 ， 最适合高血压患者 。 吃醋泡花生不仅能降血压 ， 还能软化血管 ， 减少胆固醇的堆积 。 醋泡花生成了餐桌上的常客 。 醋泡花生的做法也很简单 。 这是一道非常健康的菜 ， 尤其是在秋天之后 。 你应该把这道菜送给你的家人 。 每天吃一点有营养 ， 老人小孩多吃点 ， 对身体还是挺有好处的 。
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花生虽小 ， 但作用一点也不小 。 它富含维生素和矿物质 。 经常吃花生可以促进人体的生长发育 ， 有健脑益智的作用 。 花生含有10多种蛋白质和氨基酸 ， 能促进细胞发育 ， 增强大脑记忆 。
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花生还有一个非常显著的作用 ， 就是润肺止咳 ， 特别是对于久咳干咳的人 。 每天吃花生可以大大改善 。 花生中的纤维组织很容易被人体吸收 ， 而这些物质可以减少有害细菌与身体的接触 ， 通过肠道吸收一些毒素 ， 所以花生是我们身边不可多得的健康食品 。 下面我们来看看用醋泡花生的具体做法 。
【菜肴】:醋泡花生 。
【烹饪食材】:花生一小碗 ， 醋两勺 ， 酱油一勺 ， 盐一勺 ， 香料十三根 ， 青椒少许 ， 胡萝卜半根 。
【烹饪步骤】:
1.准备好花生需要的所有食材 。 推荐用红皮花生 。 这样的花生营养好 ， 色泽好 。 生产出来的粗花生 ， 外观也很不错 。
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2.用冷水冲洗花生 ， 然后沥干水分备用 。
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3.胡萝卜洗净 ， 去皮 ， 切成丁 ， 去掉青椒籽和根 ， 洗净 ， 切成丁备用 。
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4.往锅里加一点油 。 油热后 ， 将花生放入锅中用小火慢慢翻炒至花生熟 ， 放出来冷却 。 花生一定要沥干 ， 不然炸的时候会溅油 。
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5.锅中留少许底油 ， 然后放入胡萝卜丁和青椒丁 。 快速翻炒一分钟 ， 然后盛出 ， 放凉待用 。
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6.碗中加入酱油醋、盐、十三香 ， 再加入小半碗水 ， 搅拌均匀备用 。
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7.将干花生米与炒好的胡萝卜丁、青椒丁混合 ， 放入碗中 ， 然后倒入准备好的酱汁中 。 浸泡一会儿 ， 直到它们变得美味可口 。
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【烹饪小贴士】:
1.如果你想要强烈的味道 ， 你可以不直接吃它 。 吃之前先泡几个小时 。
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