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许多人买的鸡肉不是红烧的就是炖的 。 今天 ， 你没见过这种做法~盐水鸡！而且味道更好！而且做法超级简单 ， 非常适合新手尝试！
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1.三黄鸡洗净备用！
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2.倒入一袋盐泡打粉！
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3.加入适量的食用油！
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4.给鸡全身按摩一下！涂抹均匀 ， 腌制30分钟入味！中间记得翻几次！(有时间的话可以提前一晚腌制 ， 这样鸡肉更入味！)
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5.水开后 ， 将腌制好的鸡肉连同容器一起放入蒸锅！
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6.盖上盖子 ， 中低火蒸40分钟！(记得多加一点水 ， 以免蒸久了把水烧干！)
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7.到了关火的时候 ， 小火炖5分钟左右！
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8.盐焗鸡做好了 。 好香啊！
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9.肉质鲜美 ， 嫩滑多汁！清蒸鸡最大限度的保留了鸡肉的营养！
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10.撕成小块 ， 装盘食用！
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11.成品图
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12.成品图
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13.成品图
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14.成品图
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15.成品图
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16.成品图
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