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步骤
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一个
将大米的浮灰用水冲洗干净 ， 用温水浸泡；
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锅里放适量的水 ， 坐在火上；
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【海米和什么搭配包饺子,海米和啥搭配做饺子馅,赞一篇文章写得好】三
将萝卜在流水下冲洗干净 ， 刮掉皮上的污垢 ， 搓成丝；
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四
将水烧开 ， 加入萝卜丝 ， 煮很久 。 一是去掉萝卜的辣味 ， 二是切掉；
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五
经常品尝 ， 坏了就捞出来 ， 倒入冷水中冷却；
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六
在肉中加入葱花、姜粉、料酒和酱油 ， 先搅拌一下 ，
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七
每次倒少量海藻浸泡的水 ， 俗称抽水 ，
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八
就这样 ， 打到肉发粘；最后倒入适量花生油拌匀；
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九
取出凉的萝卜丝 ， 拧出水 ， 用刀剁碎；
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将海米切碎；
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将切碎的萝卜和干海苔放入肉馅中 ， 搅拌均匀 。 如果搅拌时没有闻到香味 ， 可以分几次适量加盐 。 最后倒入花生油调味 ， 饺子馅就做好了 。 盐够了 ， 饺子馅的香味就出来了；
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要开始包饺子 ， 最快的包法就是这种元宝饺子 。 猫 ， 把馅放进去 ， 然后握紧你的手 。 手指里有膏药 ， 一个一个贴 ， 很快就能看到盖垫里都是饺子 。
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包几个饺子 ， 你要坐在锅里烧水；
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这里煮锅 ， 饺子也包起来 。 去饺子 ， 不要一下子倒太多 ， 用勺子推开 ， 连滚三次 。 每次煮开 ， 用勺子推开 ， 最后一卷加少量凉水 。 煮好后 ， 饺子就可以出锅了 。
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蘸点醋 ， 这海米的鲜美就带出来了；
技巧
算算时间 ， 三十分钟就够了 ， 比做饭方便多了 。 所以 ， 好吃但是饺子 。 馋就吃饺子 ， o ( _ ) o 。
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