4.老规矩 ， 准备食材:猪腿骨2根 ， 剁大块泡水一个小时（这一步的目的是为了清洗加上去除血水）准备生抽一勺、老抽一勺、味达美2勺、耗油3勺、盐适量、糖10克 ， 大葱一棵 ， 姜一大块 ， 俗话说冬吃萝卜夏吃姜 ， 多放还可以去除腥味 。 炖肉料半包(我们家是自己配制的）可以直接超市买炖肉料包 ， 也可以找卖大料的老板专门配制 ， 下面开始制作 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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