导读：入足少阴肾、足厥阴肝经，枸杞子苦寒之性 。 滋润肾肝，土燥便坚者宜之，服之必生溏泄，《本草》谓其助阳 。 它就是枸杞的嫩芽，这一招用在枸杞上也是可以的 。 无论是红枸杞还是黑枸杞，只要是真枸杞！都会带有淡淡的枸杞... ...在网上有很多关于枸杞为啥是苦的的知识，也有很多关于枸杞吃着发苦怎么回事的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于枸杞为啥是苦的「枸杞吃着发苦怎么回事」的文章吧~枸杞为啥是苦的1.《玉楸药解》黄元御：“味苦、微甘，性寒，入足少阴肾、足厥阴肝经 。 补阴壮水，滋木清风 。 枸杞子苦寒之性，滋润肾肝，寒泻脾胃，土燥便坚者宜之 。 水寒土湿，肠滑便利者，服之必生溏泄 。 《本草》谓其助阳，甚不然也 。 ”
2.除了上面给大家介绍的野菜，还有一些春天特有的野菜，比如说枸杞芽，它就是枸杞的嫩芽，烹饪成菜肴，略带苦味，清脆爽口，营养丰富，吃了还能够保护眼睛，下面就给大家介绍一下如何烹饪枸杞芽 。
3.老话说得好：闻香识佳人 。 其实，这一招用在枸杞上也是可以的！无论是红枸杞还是黑枸杞，只要是真枸杞，都会带有淡淡的枸杞清香，而如果是假冒的则没有这种清香 。 其次，如果是经过硫磺熏制的，则会有刺鼻酸味，或者是其它刺激性味道！
4.不同产地生成的枸杞子形态之间具有一定的差别，例如宁夏以及内蒙古出产的都是属于长圆形的，但是泡水之后宁夏产出的会上浮而内蒙的则是下沉 。 虽然说一些细节方面会有一些的偏差，但是总体来说都是属于粒大饱满的 。 如果后期进行了加工处理，那么虽然外观上会变得好看，但是用光照射之后表皮会有闪亮的晶点，非常的好辨认 。
枸杞吃着发苦怎么回事1.中医认为枸杞性味甘、平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾，生精养血，明目安神，滋阴润肺，化痰止咳之功效，适用于肝肾阴虚，头晕目眩，视力减退，腰膝酸软，遗精等，可谓大有益处，便成了保温杯的常客了，而且关于枸杞的服用可谓历史久远，各大医药家更是品出了各自的枸杞服用心得：
2. 枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素ABBC等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，枸杞在还可用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等 。
3.拉肚子是很常见的情况，但是，对于经常拉肚子的人来说，应该避免食用枸杞，这样的说法也契合古籍中记载的“若并脾胃虚弱，时时泄泻者勿入”，是说身体处于虚弱状态下，出现了拉肚子，这类人不适合吃枸杞，会因为吃枸杞加重腹泻，拉肚子更加频繁 。
【枸杞为啥是苦的「枸杞吃着发苦怎么回事」】4.枸杞补肾益精的作用明显，民间流传有“君行千里，莫食枸杞”的谚语；现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用，可增强性功能，平素性欲亢进的人不宜服用 。 另外，枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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