导读:1.这种长在树上的笋 , 因为它的外表和竹笋一样 , 就会露出里面很像是小米一样的花蕾 。 也是因为它长得很像小米 , 2.有些人说棕笋吃起来很苦 , 还有一种就吃起来味道甘甜 。 因此去采摘棕笋来吃 , 要摘那种甜的才行 。 一定... ...在网上有很多关于笋尖长啥样的知识 , 也有很多关于水笋长啥样的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于笋尖长啥样「水笋长啥样」的文章吧~笋尖长啥样1.这种长在树上的笋 , 也就是棕笋 。 因为它的外表和竹笋一样 , 有着一层有一层的外衣 , 当把皮全部掰掉之后 , 就会露出里面很像是小米一样的花蕾 。 也是因为它长得很像小米 , 金黄色的非常的可爱 , 所以有些地方也叫它棕包米 。
2.有些人说棕笋吃起来很苦 , 其实棕笋分为两种 , 一种是很苦 , 还有一种就吃起来味道甘甜 。 因此去采摘棕笋来吃 , 要摘那种甜的才行 。 而且在烹饪之前 , 一定要记得用水煮一遍 , 再用清水冲洗 , 就是为了去掉它的苦涩 。
3.而且需要注意 , 棕笋有苦的和甜的之分 , 一般从形体上就能分辨出来 , 甜的体态宽肥且丰满 , 而那些苦的棕笋体态则要圆浑瘦长得多 。 对于一些血压高的人群来说 , 在春天的时候多吃点棕笋 , 还是很有好处的 。
4.棕笋有没有毒呢?这个大家可以放心的 , 它是没有毒的 , 并且不仅能当成野菜来食用 , 还能入药 , 一定的药用价值 。 在云南地区 , 棕笋就是春季很多家庭必吃的一种野菜 , 在当地很多的酒店、饭店都会有它 。 就连在菜市场 , 也能见到有商贩销售棕笋 , 价格一点不输春笋哦 。
水笋长啥样1.因为 , 小竹笋太受人们的喜爱了 。 它不仅是一道山野美味 , 还是农民增收的小帮手 , 每当谷雨前后 , 正是小竹笋大量上市的时候 , 这些上市的小竹笋 , 都是农民辛辛苦苦在山上采摘 , 剥掉外边的笋壳 , 用开水焯过后在市场上售卖 。
2.这有啥好烦的 , 这是好事啊 , 这是给你送吃的和送钱来了 , 別人想吃水竹笋要到山上去挖才有的吃 , 而你是在自家门口就可以挖到水竹笋了 , 挖回来的水竹笋 , 不但自己可以吃 , 还可以拿到集市上卖了换钱 , 去掉壳的水竹笋 , 一斤能卖好几块钱 , 晒成小竹干一斤还能卖三四十 。
3.我觉得没什么烦的 , 只不过是一些小竹笋而已 , 如果觉得小竹笋挡路 , 直接踩断就行 , 当然也可以将嫩竹笋摘回家吃 , 再将老竹笋踩断 , 这样就不用担心竹笋变成主子挡路 , 甚至竹子太多 , 不仅招虫子 , 竹叶飘得四处都是 , 还影响卫生 。
【笋尖长啥样「水笋长啥样」】4.水竹如其名 , 生长的环境是喜潮湿的 , 像乡居小菜山区农村老家就有这种竹子 , 长在通过村子前面的河渠边 , 竹子细长 , 但长得挺茂盛的 , 除了一些老人会砍那竹子来编制竹器或者作菜地围栏 , 像我们这些年轻人以前则是拿来做竹竿钓鱼呢 , 用处挺大的 , 我们那边一般叫木竹 。
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