土豆鸡腿做法幼儿

【土豆鸡腿做法幼儿】妈妈们想法设法的想让宝宝吃的好点,可是自己的孩子感觉特别挑剔,孩子们在想老是吃这些,也没点新鲜点,那么今天小编为大家介绍土豆鸡腿做法,做法简单,准备起来方便,而且孩子一般都爱吃 。
原料:
土豆200克,鸡腿400克,葱5克,姜5克 。
调料:
油10克,酱油2克,豆瓣酱15克,鸡精1克 。
做法:
1. 土豆去皮切块;鸡腿洗干净,剁成小块 。
2. 锅中放油,放姜片爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒至发白 。
3. 再加入豆瓣酱,加酱油翻炒几下 。
4. 加清水,以没过鸡腿为宜,倒入土豆块,用中火烧20分钟,快装盘时,放鸡精调味即可 。
营养小提示:
鸡肉肉质细嫩,属于高蛋白低脂肪的食品,维生素A、钾硫酸氨基酸含量也很丰富 。

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