很多人生活中爱喝一点红酒 , 也有的说法说喝一点红酒会睡得更好 。那么这种说法是真的吗?喝红酒又该搭配什么样子的食物呢?喝红酒有助于睡眠吗其实酒精对人的睡眠状况有一定帮助作用 , 但是红酒也不能喝多 , 喝多了对睡眠会有一定的影响的 。
睡前喝一小杯红酒是很有好处的 , 它不仅能让人放松心情 , 还有一定的助眠效果 , 因为红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素 , 可以发挥调节睡眠周期 , 治疗睡眠的作用 , 但要注意的是不要喝太多 , 不然有可能会宿醉头疼 。
喝红酒搭配什么食物1、清淡的红酒适宜搭配的食物:淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等 。
2、中浓型红酒适宜搭配的食物:烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等 。
3、白葡萄酒 , 搭配的食物也应该相对清淡 , 如淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类 。
4、红酒与传统的菜系里面扣肉 , 烧鱼之类也是很搭的 , 吃口肉喝口酒 , 还是很惬意的 。
5、红酒与奶酪 , 蛋糕 , 点心之类也是可以搭配的 。平时可以给自己来一杯红酒在配上一块小的蛋糕还是很不错的选择 。【喝红酒有助于睡眠吗 喝红酒搭配什么食物】
6、烤鸡 , 烤鸡翅膀 , 烤猪蹄之类烧烤类食物与红酒也是可以搭配的 , 口感应该也是不错的 , 不过在搭配过程中要注意 , 以免发生过敏的现象 。
喝红酒的注意事项1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色 , 清澈透明的体态 , 使人赏心悦目;倒入杯中 , 果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味 , 促进食欲 。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中 , 有利于身心健康 。
2、通常而言 , 沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响 , 但如果其中拌了醋 , 则会钝化口腔的感觉 , 使葡萄酒失去活力 , 口味变得呆滞平淡 。柠檬水是好的选择 , 这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致 。
3、冬季天寒地冻 , 不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食 , 认为多多食用可以抵御寒冷、暖和身体 , 殊不知 , 如果猛吃火锅再加大肆饮酒 , 很容易加重胃肠道的负担 , 刺激肠胃系统 , 导致胃溃疡等疾病的突发 。
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