最近在家里囤了一些酸奶和牛奶 , 我以前都是只喝酸奶的 , 想问一下女人经常喝酸牛奶好还是喝纯牛奶好?喝牛奶的最佳时间是什么时候?女人经常喝酸牛奶好还是喝纯牛奶好根据情况决定 。
酸奶是纯牛奶发酵而成的 , 从营养上看 , 尤其是钙和蛋白质的含量 , 二者不相上下 。发酵过程中 , 牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解 。所以 , 酸奶更适合乳糖不耐受的人喝 。但是这样的酸奶往往特别酸 , 很难入口 。
但如果细心观察你会发现 , 市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶 , 为了让酸奶的口感变得更好 , 里面添加了糖、果粒、谷物等配料 。因为有了糖 , 风味酸奶的热量会高一些 。如果需要减肥、控制血糖血脂等 , 不如选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝 。但如果乳糖不耐受 , 一喝牛奶就会拉肚子 , 那就挑酸奶 。没有上面这些问题的话 , 喜欢喝什么就选什么 。因为 , 不管是牛奶还是酸奶 , 能补充营养、喝了以后没有不舒服 , 就是好奶 。
喝牛奶的最佳时间早餐之后 早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30% 。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物 , 蛋白质、钙、维生 素等营养成分 , 不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃 , 也可以为人提供充足的能量与营养需求 , 精神饱满地开始一天的工作 。
下午4点前 此时人容易感觉倦怠、困乏 , 急需补充营养 。但是在日常的学习和工作中 , 大多数人无法悠闲地去享受下午茶 。这时 , 牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养 , 从而精神饱满地恢复到工作状态 。
临睡前半个小时 牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质 , 还有微量的吗啡类物质 , 有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清除紧张情绪 。另外 , 人睡着之后 , 人体血液中钙的水平会慢慢降低 , 而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失 , 维持了血液中钙的平衡 , 所以睡前喝牛奶有利于钙的吸收 。
如何挑选真正的酸奶1、首先要看名称 。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶 。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶 , 是饮料 。
2、其次要看配方表 。配方表中排第一位的是生牛乳 , 是资格酸奶哦 。用新鲜牛奶发酵制成的 , 价格也相对贵一些 , 其营养价值也是所有酸奶中最高的 , 是很好的酸奶 。
3、如果包装上有复原乳三个字 , 且配料表排第一位的是水 。是由奶粉、白砂糖发酵而来的 。尽商标上有酸奶两个字 , 但不能算作真正酸奶 , 因其很多营养成分被破坏掉了 。比如维生素就破坏掉的差不多啦 。
4、接着看酸奶的乳含量 。请尽量选择乳含量大于85%的酸奶 , 酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好 。有些酸奶的乳含量可高达99% , 这种酸奶特别酸 , 需要加蜂蜜或者果酱调匀一下 。
长期喝酸奶有什么危害长期正确食用纯正的酸奶对身体有益无害 。
酸奶就是牛奶发酵而成的乳制品 , 比牛奶还易于身体吸收 , 同时还有助消化的作用 , 长期适量喝可利于肠道菌群环境 , 补充蛋白质、补钙等 。
【女人经常喝酸牛奶好还是喝纯牛奶好 喝牛奶的最佳时间】
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