导读：1.今天做的夹馍的饼、夹什么都好吃 ， 做好的小饼可以室温存放两天 ， 微波炉解冻或者蒸锅热一下都好吃 。 2.在这个大碗中撒上适量的干面粉 ， 然后放入面团 ， 在碗上裹上保鲜膜放在温暖的地方将它饧发15分钟 。 时间到了... ...在网上有很多关于如何把面搓成圆的的知识 ， 也有很多关于怎么将面团搓圆的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何把面搓成圆的,怎么将面团搓圆的文章吧~如何把面搓成圆的1.今天做的夹馍的饼、夹什么都好吃 ， 做法也简单 ， 而且不用发面时间太久 ， 属于半发面的做法 ， 好操作 ， 加上自己喜欢的蔬菜肉等都行 ， 一次多做些 ， 做好的小饼可以室温存放两天 ， 吃不完也可以冷冻存放 ， 再吃的时候 ， 微波炉解冻或者蒸锅热一下都好吃 。
2.在这个大碗中撒上适量的干面粉 ， 然后放入面团 ， 在表面抹上食用油 ， 在碗上裹上保鲜膜放在温暖的地方将它饧发15分钟 。 时间到了之后咱们打开看一下面团发酵得非常好 ， 接下来咱们将面团取出来放到案板上揉搓排气 ， 排出里面产生的气体会让馒头吃起来更加筋道 。
3.有了谷朊粉 ， 一斤面包粉成本直接减半 ， 而且不用一直网购面包粉了 ， 很适合经常做面包的朋友 。 现在 ， 我一周做两次面包 ， 一次给孩子们做甜面包 ， 一次做自己吃的低糖黑麦面包 ， 面包和馒头包子一样 ， 成了日常主食 。
4.把饧发好的面团取出来 ， 将它放在面板上揉搓一下 ， 排出里面的气体 ， 揉匀之后咱们将面团搓成长条 ， 然后再切成大小均匀的面剂 ， 将面剂整理揉圆后按压一下 ， 右手拇指捏住面剂上方 ， 4个手指放在下方 ， 用擀面杖向前推一下 ， 左手将面皮旋转一下 ， 每次擀到面剂的1/3处 ， 中间不要擀 ， 擀好的面皮就是边缘薄中间厚的面皮了 。
怎么将面团搓圆【如何把面搓成圆的,怎么将面团搓圆】1.把干面粉倒入容器里 ， 先放少量的水用手或筷子搅拌成絮状 ， 再加一点水用手把面揉揉 ， 如果太干再加水 ， 刚好就好了 ， 揉好面团用保鲜膜包好放几分钟 ， 再把面团揉揉 ， 这样出来面团很光滑很劲道 。
2.两种处理方法第一种直接当垃圾扔掉 。 第二种 ， 作为老面团 ， 放在冰箱冷冻继续使用 ， 记住 ， 千万要放在冷冻 ， 不要放在冷藏 ， 因为放在冷藏 ， 他的酵母还会继续发酵 ， 冷冻的话 ， 它的温度在0度左右 ， 酵母就不容易发酵 ， 下次把它加入新面粉里面那个酵母就可以适当少放一点
3.馒头是我们日常生活中很常见一种主食 ， 特别是在北方吃的最多 ， 有的地方人们一日三餐都离不开馒头 。 平时吃的馒头可以在外面买 ， 超市或者菜市场的主食厨房都有卖的 ， 也可以在家里做馒头 。
4.大概是因为揉多了面包面团 ， 练就了一副麒麟臂 ， 所以觉得馒头面团挺好揉的 。 只要习惯了刚开始的粘手感 ， 后续尽量避免在小盆里转圈揉 。 选一个高度合适的地方 ， 双腿分开基本与肩同宽 ， 必要时双脚一前一后便于双臂发力 。 面成团后取出来放在一个能固定的地方 ， 以双手掌根（大鱼际一带）揉面 。 面团受到的压力越大 ， 生成的面筋越多 ， 面团越光滑 。 一般揉10分钟左右面会比较光滑 ， 当然这个跟面团大小、力量大小、速度快慢有直接关系 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 猪心如何炒才好吃「请问猪心怎样炒才好吃」
- 蒸鸡蛋如何好吃「怎么蒸鸡蛋才好吃」
- 熟紫薯如何保存「紫薯一次煮多了要怎么保存」
- 手工姜糖如何做「姜糖是怎么做成的」
- 生姜花椒如何煮「花椒和姜怎么煮效果好用」
- 如何做元蘑好吃「元蘑炒肉怎么做好吃」
- 桃胶做面膜怎样做法「桃胶能直接涂在脸上做面膜吗」
- 如何做水果溶豆「自制水果溶豆的做法」
- 如何制作熟黄豆粉「熟黄豆粉糍粑怎么做」
- 如何做清汤牛肉「清汤牛肉的做法与配菜」