2.给题主介绍的炒米饭的做法， 不知大家是否学会？我觉得大家只要学会炒好鸡蛋、准备花样繁多的配菜， 一碗好吃的蛋炒饭就会惊讶到你， 适当加入一点老抽或者是老干妈， 这碗炒饭的味道也会提升很多， 炒饭很干， 大家也可以搭配豆浆或者是来点清淡的汤水 。
3.蛋液与米饭结合的时间很关键；要在米饭松散开但温度不太高时淋入蛋液， 只要快速翻炒， 米饭很容易裹上尚未凝结的蛋液；若米饭温度过高， 蛋液下去来不急与米饭混合便已凝结， 这样炒出来的米饭不够金黄， 且会有碎蛋屑 。
4.说到蛋炒饭， 我相信我们大家一定都不陌生吧 。 肯定有很多人一脸的不屑， 就是蛋炒饭嘛， 谁不会？是的， 只要是个人都会做出蛋炒饭， 但是你确定你做蛋炒饭真的好吃吗？作为蛋炒饭， 有一个争论， 那就是到底是先放鸡蛋还是先炒饭
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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