导读：咱们吃起来也会比较放心， 今天跟大家分享的这个煮鸡蛋的小妙招是不需要用水煮的， 将家里的电饭煲取出来， 然后将餐巾纸铺在电饭煲底部， 相信很多朋友从来没有见过这样煮鸡蛋的方法 。 之一咸蛋黄做个简单方便又好吃的咸... ...在网上有很多关于怎样取出蛋黄的知识， 也有很多关于咸蛋黄怎么取的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于怎样取出蛋黄「咸蛋黄怎么取」的文章吧~怎样取出蛋黄1.鸡蛋彻底清洗干净了之后， 咱们吃起来也会比较放心， 今天跟大家分享的这个煮鸡蛋的小妙招是不需要用水煮的， 咱们只需要准备几张餐巾纸就可以了 。 将家里的电饭煲取出来， 然后将餐巾纸铺在电饭煲底部， 一定要铺得均匀一点， 最好多铺上几层 。 相信很多朋友从来没有见过这样煮鸡蛋的方法 。
2.恰逢端午节假期， 你吃粽子了吗？端午节除了吃粽子， 我国南方一些地区还有“吃五黄”的食俗， 即黄鱼、黄瓜、黄鳝、雄黄酒和咸蛋黄 。 那么， 今天不妨继续享受端午美味， 用“五黄”之一咸蛋黄做个简单方便又好吃的咸蛋黄豆腐好了 。
3.鸡蛋洗净后不要直接加水就煮， 还要多加一步浸泡， 将洗好的鸡蛋放入冷水中， 然后加入一勺白醋和一勺食盐浸泡5分钟， 食盐具有杀菌的作用， 米醋可以软化蛋壳， 多加这一步， 煮的时候更容易熟， 而且不易破皮， 煮出的鸡蛋更香嫩 。
4.时间一晃过得真快， 转眼间又进入了夏季， 每年进入夏季以后， 又到了做咸蛋黄的时候， 你家里有没有在对咸蛋黄， 进行制作？因为这个时节的温度， 是最适合做咸蛋黄的时候， 所以一定要趁着这个时间， 准备一些 。
咸蛋黄怎么取1.咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀， 做成清口的小菜， 一般来说煮粥配着吃， 或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味 。 也可以放冰箱保存， 不要去泥 。 低温保存时间能长一些 。
2.我是吃货小筑， 一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主， 这是我在悟空问答的第994个原创回答， 很高兴与大家一起聊聊美食， 共享美好生活！蛋黄月饼咸蛋黄怎么处理好？还有不到一个月就是中秋了， 每年阖家团圆的日子， 总是少不了代表“团团圆圆”的传统美食——月饼 。 月饼以苏式月饼和广式月饼为主， 还有各种特色月饼， 如冰淇淋月饼、巧克力月饼、流心月饼、冰皮月饼等， 都各有千秋， 别具一格 。 而所有的月饼里， 我吃的最多的咸蛋黄月饼 。
3.咸鸭蛋味道太咸， 在生活很常见， 除了采用一些方法使咸味变淡外， 还可以将咸鸭蛋加工成其他的美食， 这样不仅可以解决咸味的问题， 而且口感更好， 如咸蛋黄锅巴、咸蛋黄茄子等菜肴， 都很受大家的欢迎 。
【怎样取出蛋黄「咸蛋黄怎么取」】4.从我看了一档农业节目后， 我知道了答案 。 节目中讲到， 原来有很多养殖场不止是卖生鸭、卖鸭蛋， 有些企业发展“咸鸭蛋”这个深度加工产品， 但是在腌制过程中发生破裂的现象很正常， 破裂的咸鸭蛋盐分会通过裂缝进入到鸭蛋中， 使得鸭蛋的咸度上升， 本来是统一的咸度， 却因为破裂， 鸭蛋的咸度产生了变化， 这样的咸鸭蛋在取出后不但容易变质， 而且在进行包装抽真空的过程中极易压碎， 因为与完好的咸鸭蛋品质不一， 影响了企业咸鸭蛋品牌的品质 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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