导读：1.说起来为什么香菇这么受到大家的喜欢呢 ， 因为香菇实在是太香 ， 我们家里最爱吃的其实是香菇酱 ， 最重要的是香菇酱直接放点肉进去就可以包饺子了 ， 而且我们家做的香菇酱味道太好了 。 清洗香菇的时候 ， 清洗香菇只用清... ...在网上有很多关于蘑菇要怎么清洗图解的知识 ， 也有很多关于新鲜的蘑菇怎么清洗的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于蘑菇要怎么清洗图解「新鲜的蘑菇怎么清洗」的文章吧~蘑菇要怎么清洗图解1.说起来为什么香菇这么受到大家的喜欢呢 ， 因为香菇实在是太香 ， 太美味 ， 太方便 。 而且作用这么大 ， 营养还很多 ， 在营养成分这么丰富的情况下 ， 还能这么便宜 ， 常年也没有特别贵的时候 ， 吃起来也不用太犹豫 ， 买回家 ， 想怎么吃就怎么吃就可以了 ， 完全不用担心家里没有人喜欢他 ， 我们家里最爱吃的其实是香菇酱 ， 早上可以当小咸菜 ， 还可以拌饭 ， 最重要的是香菇酱直接放点肉进去就可以包饺子了 ， 而且我们家做的香菇酱味道太好了 。 所以也受到了我很多朋友的追捧 ， 很多人都问我怎么能做得那么好吃 。
2.不知道大家有没有感觉 ， 清洗香菇的时候 ， 用清水直接洗 ， 总感觉洗不干净似的 ， 没错不是感觉 ， 清洗香菇只用清水洗是不行的 ， 因为香菇的特殊结构 ， 在伞帽下的像鱼鳃一样的鳃瓣 ， 里面容易藏着一些沙土或是其他脏东西 ， 有时候还会有虫卵或是小虫子啥的 ， 不太容易洗干净 ， 很不卫生 。
3.清水洗香菇和没洗一样脏 ， 教你简单一招 ， 让脏东西虫子自动跑出来！香菇是一种特别好吃得山珍了 ， 我从小就是特别爱吃香菇 ， 因为它给我的印象就特别好 ， 我还记得我第一次吃香菇的时候还以为那是天上的蘑菇呢 ， 可能是小时候古装剧看得太多 ， 真的就以为香菇是灵药 ， 只有神仙才能吃到的 ， 而且香我们小时候 ， 吃到最多的都不是蘑菇 ， 是小山坡或者小树林里面采的蘑菇 。
4.香菇不仅营养丰富 ， 而且吃起来也很美味 。 香菇也有很多种做法 ， 比如炒、炖、炸、汤 ， 而且每一种做法都鲜香味美 。 小编最喜欢的就是小鸡炖蘑菇这道菜了 ， 浓香的鸡汤加上香菇特有的鲜香 ， 喝上一碗 ， 简直不能再满足了 。 香菇做菜也很方便 ， 干香菇就要提前泡水把它泡发 ， 湿香菇就只要洗干净就能做菜了 ， 是不是都很简单 。
新鲜的蘑菇怎么清洗1.2）削去了菌根脚上的表面外皮以后 ， 大家可以把野生菌放入清水中浸泡；浸泡的清水最好选择冷水 ， 浸泡时间大概在5分钟左右；然后顺着清水向同一个方向搅拌 ， 让藏在里面的沙子都沉到水低去 。
2.新鲜蘑菇怎么做好吃 ， 我一般把买回来的新鲜蘑菇 ， 首先洗干净 ， 然后把洗干净的蘑菇 ， 改下刀备用 ， 然后用新鲜的里脊肉 ， 切丝 ， 用生粉料酒腌制一下 ， 然后烧水下面条吃 ， 非常的好吃
3.4）清洗好的野生菌 ， 可以选择用温开水来浸泡 ， 放入适量的食盐 ， 这样可以使野生菌缝隙张开 ， 让里面剩下的沙子都泡出来；浸泡的时间稍微久一些 ， 在20分钟左右 ， 这样以确保野生菌的干净度 。
【蘑菇要怎么清洗图解「新鲜的蘑菇怎么清洗」】4.第二步：用一个大的盆泡十分钟 ， 换水加入少量水 ， 放一把面粉或者淀粉 ， 用手抓一下(用手抓适合干菌类 ， 鲜菌不适合) ， 再用水冲洗干净粉 。 加入淀粉或者面粉主要是把菌的表面杂质清洗干净 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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