导读：1.先准备好芹菜、黑木耳、胡萝卜、辣椒等所有食材 。 芹菜和辣椒、胡萝卜要提前洗干净放在外面风干不带一点水滴 。 腌出来的腌菜会容易变质 ， 榨菜切成细丝 ， 3.用芹菜做咸菜方法简单又易学 ， 我家每年都会腌制一些这样... ...在网上有很多关于如何腌香菜不黄色的知识 ， 也有很多关于怎样腌香菜干的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何腌香菜不黄色,怎样腌香菜干的文章吧~如何腌香菜不黄色1.先准备好芹菜、黑木耳、胡萝卜、辣椒等所有食材 。 芹菜和辣椒、胡萝卜要提前洗干净放在外面风干不带一点水滴 。 注意如果有生水 ， 腌出来的腌菜会容易变质 ， 所以一定不要为了省事少了这一步 。
2.此看可视为小菜 ， 每餐都可以吃一点 ， 拌腌一次 ， 连续食用多天 ， 韭常方便 ， 可食性强 。 不失为健康膳食的内容之一 。 干编笋条 ， 冬笋400克 ， 芹菜75克 ， 榨菜25克 ， 猪肉75克 ， 精盐3克 ， 醪糟汁40克 ， 葱15克 ， 姜10克 ， 蒜6克 ， 料酒8克 ， 味精1克 ， 花椒水4克 ， 熟植物油35克 ， 香油适量1 ， 将冬笋初步处理干净 ， 拍松 ， 切成4厘米长的粗条状；芹菜去根 ， 择叶 ， 洗净 ， 切成3厘米长的段状；榨菜切成细丝 ， 猪肉也切成丝；葱、姜切小细丝 ， 蒜切片 。
3.用芹菜做咸菜方法简单又易学 ， 腌好就能开吃 ， 我家每年都会腌制一些这样的咸菜 ， 用来佐粥真是下饭极了 。 不过 ， 我每次都不会做很多 ， 毕竟是咸菜也不能吃太多 ， 偶尔解解馋即可 。
4.农村家庭腌菜 ， 用农村人的俗话说 ， 千人有千种腌制方法 ， 千人有千人的口味 。 因此在腌制蔬菜的时候 ， 都是依据各自的口味来调节腌菜不同的口味不同的特色 ， 是农村人的一种传统手艺 。
怎样腌香菜干1.香菜的吃法：香菜虽然是作为提味吃的 ， 也可以多种多样的吃 ， 凉拌、炒、煮、腌制等等 ， 我们这里就有用香菜炒羊肉的习惯 ， 真是把羊肉炒的香味四溢 ， 特别的美味好吃 ， 尤其是在秋冬季节腌制香菜 ， 可以作为下酒菜的好搭配 。
2.准备香菜根1斤 ， 清洗干净 ， 沥干水分 ， 用适量精盐腌制1小时 。 同时准备白糖、老醋、香油、新炸的树椒一小碗 。 将以上食材放在盆子中 ， 搅拌均匀后 ， 用保鲜膜密封2小时后即可食用 。
3.腌制香菜 ， 要选择新鲜的嫩一点香菜 ， 这样腌制出来口感更好 ， 香菜洗干净后 ， 一定要晾干水分 ， 这样腌制的时候不容易坏 ， 把香菜用盐和白糖抓拌均匀腌制一下 ， 这样口感更好 。
4.【如何腌香菜不黄色,怎样腌香菜干】以前 ， 我刚开始吃香菜的时候 ， 吃了第一口差点没忍住 ， 吐了 。 后来 ， 跟着同学一起 ， 他们爱吃香菜 ， 我也跟着吃 ， 现在觉得香菜太香、太好吃了 。 四川人经常把香菜叫做yuanxu ， 汉子怎么写 ， 我还真不知道 。 对于喜欢吃香菜的人会觉得它是美味佳肴 ， 烫火锅、炖牛肉、吃面条都爱放上一些 ， 提升香味 。 香菜经常被用来做调味料 ， 单独做菜的时候很少 ， 但这并不代表香菜不能单独做菜 。 香菜经常在家里用来腌制着吃 ， 属于凉拌菜之一 。 在冬季煲汤喝炖肉吃 ， 感觉太过油腻的时候 ， 准备拌上一盘腌制的香菜 ， 不仅可以提升其它菜品的口感 ， 还可以缓解那种吃多了肉太油腻的感觉 。 那么咱们在家腌制香菜的时候怎么做呢？
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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