导读:1.甜玉米蒸着吃具体多久可以熟 , 然后放入锅中 , 调成中火 , 继续煮8-10分钟左右就能熟 , 若是蒸玉米的量较多 , 2.蒸玉米的做法也很简单 , 我们还可以和红薯、紫薯之类的一块蒸 , 玉米指定不会好吃 , 但冷冻后的甜玉... ...在网上有很多关于如何蒸鲜玉米饭吃的知识 , 也有很多关于玉米面蒸饭怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于如何蒸鲜玉米饭吃「玉米面蒸饭怎么做好吃」的文章吧~如何蒸鲜玉米饭吃1.甜玉米蒸着吃具体多久可以熟 , 和其蒸的数量 , 火候大小等密切相关 , 一般来说 , 将1-2根甜玉米剥掉外衣 , 然后放入锅中 , 开大火烧开水 , 等水开后 , 调成中火 , 继续煮8-10分钟左右就能熟 , 若是蒸玉米的量较多 , 则需要酌情增加3-5分钟为宜 。
2.蒸玉米的做法也很简单 , 我们还可以和红薯、紫薯之类的一块蒸 , 但是在蒸的过程中 , 一个问题需要注意 。 蒸玉米 , 用冷水还是开水?如果这一点做错了 , 玉米指定不会好吃 , 教你正确做法 , 玉米香甜软糯 , 越嚼越香 。
3.甜玉米冷冻保存后虽然可以抑制细菌等有害微生物的滋生和繁殖 , 从而延长食用时间 , 但冷冻后的甜玉米由于温度较低的缘故 , 其中的水分会逐渐结为冰晶 , 而且甜度和营养也会慢慢下降 , 经解冻后再吃 , 甜玉米不仅口感不好 , 营养也大打折扣 , 因此甜玉米适宜新鲜食用 , 不适合冷冻保存 。
4.大概蒸15分钟左右的时间 , 玉米就蒸好了 , 我们取出来放凉以后 , 就可以开吃了 。 蒸玉米的时候 , 同时还可以蒸一些红薯、紫薯这些 , 锅内的水中 , 还可以煮上鸡蛋 , 特别方便的 。
玉米面蒸饭怎么做好吃1.每个人对于粗粮的接受程度都不一样 , 测试配方的前期 , 我使用了普通面粉:细玉米粉=1 , 最后成品颗粒感比较重 , 口感比较硬 , 个人不能接受 , 调整了这个配方 , 家人都很喜欢 。 大家可以根据个人喜好来调整比例 , 但是注意牛奶的量就要相应调节 。
2.这时候坐热电饼铛 , 平底不沾锅也行 , 锅内刷薄薄一层油 , 其实不刷也没问题 , 电饼铛也有不粘涂层 。 电饼铛启动上下火 , 设定在馅饼这一档 。 预热时 , 咱们把面团分成3份 。 放在电饼铛上 , 用手按压一下就行 。 大概就是3-4分钟就好了 。 别看入饼铛的时候 , 颜色发白 , 做好了真的是焦黄焦黄的 , 看着就很馋人 。
3.接着把小白菜切碎 , 要放些盐杀出水分 , 再和肉馅混合 , 加入适量调味料 。 做团子的棒子面要用温水揉 , 期间还要放入1克的小苏打 , 面不要揉的硬 , 稍微湿润些 , 否则团子包不紧的 。
【如何蒸鲜玉米饭吃「玉米面蒸饭怎么做好吃」】4.玉米面 , 应该说是粗粮中的代表 , 我从小就吃玉米面长大的 , 那时候家里生活在农村 , 一天三顿贴饼子很正常的 , 所以对于玉米面我一点也不陌生 , 它分粗细两种 , 这辈子我吃过最好吃的玉米面的面点一共有两种 , 一种是妈妈经常做的玉米面菜团子 , 另外一种就是我学习烹饪后参加工作接触到的宫廷点心小窝头 , 这两样我都熟练的掌握了 , 下面我就将做法拿出来和大家分享一下 , 希望大家喜欢 , 同时也希望我的回答对您有所帮助 , 谢谢 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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