导读：1.我们的鲜虾买回来后，先把虾放在一个盘子里，那为什么要把虾先冻半个小时呢？这样虾不会完全冻住，也不会像鲜虾一样软趴趴的，我们再拿着来剥壳就会变得很简单了 。 有很多朋友都是先将虾焯一下水再来剥壳，是完全... ...在网上有很多关于如何剥带尾虾仁好吃的知识，也有很多关于虾仁自己怎么剥的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何剥带尾虾仁好吃,虾仁自己怎么剥的文章吧~如何剥带尾虾仁好吃1.我们的鲜虾买回来后，不要急着去剥壳，先把虾放在一个盘子里，然后再放进冰箱的冷冻室，注意是冷冻室里，让虾先冻上半个小时 。 那为什么要把虾先冻半个小时呢？这是因为我们冻的时间也不是很久，这样虾不会完全冻住，而只是表面有点硬了，也不会像鲜虾一样软趴趴的，不好抓住，而这样冻了一下，我们再拿着来剥壳就会变得很简单了 。 另外，有很多朋友都是先将虾焯一下水再来剥壳，虽然那样剥起来也很轻松，但是焯过水，虾的营养就会流失一些 。 而我们这样稍微冻一下，是完全不会影响到虾的营养的 。
2.老渔民：吃皮皮虾，找到这“拉链”，壳一扯就脱，3秒剥好一个，9月是吃海鲜的季节， 开海后海鲜的价格非常便宜，关键新鲜，这个季节的皮皮虾特别肥美，价格实惠，我们这边皮皮虾20元一斤，个个鲜活，
3.一句“皮皮虾，我们走”爆红网络，叫皮皮虾着实过了一把网红瘾 。 说到皮皮虾，又叫虾耙子、虾蛄，是一种营养丰富、汁多味美的海产品，其蛋白质含量达20% 。 脂肪0.7%，并含有维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分 。 皮皮虾性温、味甘，补磷又补钙，能增强免疫力，强壮身体，是产后虚弱和病后调养的保健食品 。
4.第二点，看虾腿，母虾是6条腿，公虾细看有8条腿，在6条腿下有2条小腿，另外母虾的腰部有个“王”字，稍微用心就可以区分出来，掌握了如何挑选公母，就可以根据您的喜好购买了，而且购买皮皮虾分季节，9月吃公的，10月吃母的，这个时候最鲜肥 。
虾仁自己怎么剥【如何剥带尾虾仁好吃,虾仁自己怎么剥】1.取掉虾线后，虾肉就露出来了，但是想取出虾肉，根本无从下手 。 这时候就需要将它放进冰箱冷藏室里保存十五分钟 。 十五分钟后，虾由于处于低温，虾肉就开始和虾壳有脱离的迹象 。 这个时候用手抓住大一头慢慢用力扯，一下就能把虾肉整块取出来了 。 有时候扯不下来，可以按住虾的每一处关节，一点点挤出来 。 按照这个方法去取，不到半个小时都能取下来5斤虾肉 。 再也不需要男朋友来帮忙了 。
2.虾的营养非常丰富，所以我经常就会买上一点鲜虾回家煮给两个小孩吃 。 有时候白灼，有时候做蒜蓉，但是做得最多的就是炒虾仁，炒虾仁小孩子吃的时候比较容易，一口一个，不用麻烦的去剥壳 。 今天上市场买菜，刚好碰到水产店的鲜虾搞促销，我就买了一斤多的虾回家，准备炒个虾仁给小孩子吃 。 说到炒虾仁，那第一步就是要给虾剥壳，剥虾壳却是件麻烦的事情，之前我都是买回家后直接剥的，差不多要剥上半个小时，有时候不小心，虾壳还会伤到手，而且剥上半个小时脖子都是酸痛的，关键是剥出来的虾仁还不完整，真的是费时又费力 。 后来，我从一个饭店阿姨那里学了一个剥虾壳的小妙招，几分钟轻轻松松的就能剥好一大盘，下面就把这个快速剥虾壳的方法分享给大家，一起来学习一下吧~
3.虾是广大食客们特别喜爱的食物，但同时也是令大家头疼的食物 。 为什么这么说呢？因为吃虾之前，我们必须经历的一个过程就是剥虾壳，很多朋友都是沿着虾身一节一节地把虾壳抠下来，这样不仅费时费力，手也很容易受伤，而且还会把虾肉剥烂，着实让人头疼！那今天清清就帮大家解决这个烦恼，教你们一个10秒剥虾大法，简单快速，就像金蝉脱壳一样，虾壳虾仁都能完整剥下来，下面就让我们一起往下看看吧 。
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