导读：煮白粥 ， 不仅仅是直接下锅煮那样简单 ， 在煮白粥的时候学以致用 ， 煮出来的粥才会香浓绵滑 ， 10分钟就能煮开花 。 2.利用中火将米粥烧开以后 ， 并转小火慢慢熬上15分钟 。 将米粥熬的黏稠以后 ， 转入砂锅中搅拌均匀 ， 白... ...在网上有很多关于白粥怎么煮才香的知识 ， 也有很多关于煲白粥教程的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于白粥怎么煮才香,煲白粥教程的文章吧~白粥怎么煮才香1.其实要我说造成这样的原因 ， 最根本的就在于方法没用对 。 煮白粥 ， 不仅仅是直接下锅煮那样简单 ， 其中2个诀窍一定要掌握才行 。 今天我来分享这2个窍门 ， 在煮白粥的时候学以致用 ， 煮出来的粥才会香浓绵滑 ， 10分钟就能煮开花 。
2.利用中火将米粥烧开以后 ， 我们要把准备好的胡萝卜末 ， 全部加入到米粥中 ， 并转小火慢慢熬上15分钟 。 将米粥熬的黏稠以后 ， 我们要把准备好的肉末 ， 转入砂锅中搅拌均匀 ， 再用小火煮上5分钟 。
3.下面我们就以最常见 ， 也是最简单的“白米粥”为例子 ， 来说说到底应该怎样正确熬粥 。 也许有人认为熬白米粥太简单了 ， 没有值得讨论的必要 ， 如果是这样认为 ， 那你就错了 。 为什么呢？因为很多人就是不会熬粥 ， 熬出来的粥一不香 ， 二不稠 ， 汤米分离 ， 在熬的过程中米汤外溢 ， 熬得锅外满处都是粥 ， 甚至几分钟就能搞定的事情 ， 一个小时还熬不好 。 所以说 ， 熬粥并非我们想象的那么不值一提 。 接下来就为大家分享熬粥的技巧 ， 一起来看看吧 。
4.熬粥 ， 要先用大火加温 ， 待水再沸腾后将火调小 ， 以使锅内水保持沸腾而不外溢为度 ， 往锅内滴几滴食用油 ， 就不会溢锅也不会起泡；用高压锅熬粥先滴几滴食用油 ， 开锅时就不会往外喷酒了 ， 这样也比较安全 。
煲白粥教程【白粥怎么煮才香,煲白粥教程】1.首先是浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 ， 让米粒吸水膨胀起来这样做的好处是熬起粥来可以节省时间；搅动的时候它们都会顺着一个方向转 ， 而且煮出来的粥口感好
2.糯米粥在煮的时候 ， 最好把糯米提前放在清水中浸泡半小时 ， 浸泡时一定要用冷水 ， 等它泡好以后再放到锅中加水煮粥 ， 在煮的过程中 ， 要用勺子向同一方向不断搅动 ， 这样煮出的糯米粥口感特别好 。
3.现在家家都有冰箱 ， 这就为储存大米提供了方便 ， 经过冷冻的大米质地极为松散 ， 再加热其内部就会产生蜂球状的小孔 ， 用这样的米煮上十几分钟 ， 米饭就会粒粒开花 ， 既方便又好吃 。
4.粳米又称大米 ， 禾本科植物粳稻种仁 。 米粒一般程椭圆形 ， 六七月收割称早粳 ， 八九月收 割为晚粳 ， 煮粥选用晚粳 。 如：黑龙江大米、盘锦大米、建湖大米、小站稻、南陵大米等等 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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