导读：1.主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是：将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克 ， 蒸至兔肉熟透即成 。 2.第三个方法那就是常带着土狗去地里驱赶 。 而带着自己的大狗子去地里走走 ， 兔肉有家兔... ...在网上有很多关于兔子如何去血水的知识 ， 也有很多关于兔子如何去血水的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于兔子如何去血水(兔子如何去血水)的文章吧~兔子如何去血水1.主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是：将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克 ， 枸杞15克 ， 水适量 ， 蒸至兔肉熟透即成 。 作菜佐餐服食 ， 每日2次 。
2.第三个方法那就是常带着土狗去地里驱赶 。 土狗和兔子天生就势不两立 ， 一见到兔子就要穷追不舍 。 而带着自己的大狗子去地里走走 ， 这些兔子虽然比较狡猾 ， 但也是胆小的 。 驱赶的次数多了 ， 它们也会为了保命 ， 所以也就不敢轻易来了 。
3.这是什么肉？它就是兔肉 。 兔肉有家兔和野兔之分 ， 我们在市场上常见的是家兔 ， 也被称为菜兔 ， 相对于野兔来说它熟的快 ， 也没那么重的土腥气 。 都说四条腿的是红肉 ， 健康度略差一点 ， 但这个兔肉却是个例外 ， 俗话说“飞禽莫如鸪 ， 走兽莫如兔” ， 这个兔肉它的肉质细嫩 ， 不塞牙还没肥肉 ， 咋吃都不腻 ， 老少皆宜 。
4.彭州市天彭镇东大街的邹建安 ， 解放初期即经营熏兔肉生意 。 他精心研究蒸兔的配料、制作 ， 品种有香卤、甜、麻、辣、咸五味 ， 其兔肉具有皮酥、骨脆、肉嫩、色泽红润、口感鲜香、香味诱人、咸淡麻辣甜香恰到妙处之特点 。 因邹建安长有一脸美髯 ， “胡子兔”由此得名 。
兔子如何去血水1.兔肉好吃 ， 对身体也好 ， 并且兔肉是公认的益智肉 ， 它含有人体大脑不可缺少卵磷脂 ， 有利于健脑益智 ， 是少年儿童的益智佳品 ， 老年人常吃些 ， 还能防止老年痴呆；兔肉又被称为补钙肉 ， 兔肉中的钙含量非常高 ， 是牛羊肉和猪肉的2-3倍 ， 是天然的补钙佳品 ， 非常有利于儿童的骨骼发育 ， 更能强健身体 。
2.近两年农村里禁猎了 ， 生态环境也得到了一定程度的恢复 ， 并且种地的农民也少了 ， 如果一片上就几乎人家种地了 ， 那就容易成为众矢之的 ， 整座山上的兔子都可能回来这里偷吃 。 听村里的一些老人说 ， 一些比较偏僻的土地 ， 农民所种植的一些庄稼、农作物就常常遭到野猪、野鸡、野兔等动物的破坏 。 春天到了 ， 农民又要开始种植黄豆 ， 如何防止野兔偷吃黄豆苗呢？老农民说了几个方法 ， 你们试过吗？
3.1 土豆掰成块比切成块更易熟并且入味 。 掰土豆的方法：用菜刀轻轻切入土豆 ， 然后菜刀往边上一掰 ， 一块土豆就下锅了 。 想大点块就切深些 ， 想小点块就切浅些 。 注意把握力度 ， 不要切到手
【兔子如何去血水 兔子如何去血水】4. 兔肉这么好 ， 那么好不好吃呢？你不知道吧 ， 兔肉有“百味肉”之说 ， 免肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的味道 。 宝妈在北方长大 ， 老家那边的山多 ， 吃的野兔最多 ， 老人说 ， 兔子和啥肉炖就是啥肉味 ， 那时候最常吃的是炖兔肉 ， 配以猪肉或鸡肉 ， 搭配些土豆 ， 做法简单至极 ， 大柴锅咕嘟咕嘟的一做就半锅 ， 热气腾腾的满屋子飘香 ， 还没等出锅 ， 我们这些小孩都端着饭碗小板凳坐着 ， 就等着大人一声“好了” ， 然后热乎乎的大口吃着肉 ， 这情景历历在目 ， 小时候咋吃啥都那么香呢！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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