导读：1.黑龙江里有大大小小的各色鱼种， 最常吃的是大马哈鱼， 狗鱼， 胖头鱼， 鲫鱼， 树冠上落满了各种鸟类， 许多树杈上蹲着黑褐色大松鼠、花纹小花鼠， 3.摘完鱼， 父亲重新把网下到刚结了一层薄冰的水里， 父亲吃点东西， ... ...在网上有很多关于如何做狗鱼丸子的知识， 也有很多关于狗鱼做鱼丸子怎么去鱼腥味的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于如何做狗鱼丸子「狗鱼做鱼丸子怎么去鱼腥味」的文章吧~如何做狗鱼丸子1.黑龙江里有大大小小的各色鱼种， 最常吃的是大马哈鱼， 狗鱼， 鲤鱼， 白鱼， 胖头鱼， 鲫鱼， 牛尾巴等， 很多都是当地的俗称 。 如果能看到图片， 就更好辨别了， 尤其对于黑龙江的父老乡亲， 是再熟悉不过 。
2.抬头一看， 树冠上落满了各种鸟类， 许多树杈上蹲着黑褐色大松鼠、花纹小花鼠， 还有叫不出名的小动物， 奇怪的是它们都静悄悄不鸣不叫， 是怕让我们发现了驱赶它们， 还是在同舟共济的方舟中遵守纪律？
3.摘完鱼， 父亲重新把网下到刚结了一层薄冰的水里， 这时已经下午1点多了 。 父亲吃点东西， 喝点水， 把鱼装好， 放到爬犁上， 就又出发了 。 因为回来要在雪地上拉这么重的东西， 所以， 父亲走得很慢 。 家里下午3点钟天就黑了， 所以父亲要用手电筒照着走几个小时的路 。 母亲到村口去接父亲， 到家又是6点了 。
4.制作好的馅料加入食盐少许， 打几个鸡蛋、放入少量淀粉搅拌均匀， 还可以根据个人口味， 加入适量白胡椒粉和姜汁 。 搅拌的时候需要注意， 方向要顺时针方向搅拌， 一直拌到肉馅有一定弹性就可以了 。
狗鱼做鱼丸子怎么去鱼腥味1.我国食用银鱼的历史也非常长， 古人常以银鱼与莼菜配伍炮制羹汤， 在现代淮扬菜中有一道以荠菜丝、胡萝卜丝和香菇丝制作的三丝银鱼羹味道极其鲜美 。 银鱼炒蛋、软炸银鱼、银鱼蛋花汤也是非常不错的家常菜 。
2.刺楸俗称猪嘛鳝， 是鳝鱼的一个品种， 在全国大部分河流都有分布， 由于生活在水的底层， 还能捕捞到野生的， 而且养殖的人也不多， 但是价格非常高， 一些地方上百块钱一斤也买不到 。 这种鱼用来清蒸最好吃， 或者煮汤也不错 。
3.噘嘴鲢子， 学名红鳍鲌， 俗名“大白鱼、黄掌皮”， 鲤形目， 鲤科， 鲌属 。 它是一种广泛分布于我国中东部各大水系的中型肉食性鱼类， 以黑龙江鸡西市兴凯湖出产的“大白鱼”质量最为上乘， 是国家地理标志产品 。
【如何做狗鱼丸子「狗鱼做鱼丸子怎么去鱼腥味」】4.河豚鱼， 泛指鲀形目下的二齿鲀科、三齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的虫纹东方豚、紫色东方豚、黄鳍东方豚、红鳍东方豚、假睛东方豚和暗纹东方豚8种， 我国最常见的是暗纹东方鲀 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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