板栗南瓜是一道味道鲜美 ， 口感丰富的菜品 ， 那么蒸板栗南瓜需要去皮吗？板栗南瓜蒸用切开吗？蒸板栗南瓜需要去皮吗可以去也可以不去 。
蒸板栗南瓜的时候 ， 可以选择不去皮也可以选择去皮 ， 去皮的话南瓜会比较容易熟 ， 口感比较软糯 ， 不去皮的话 ， 南瓜皮中含有大量的膳食纤维、蛋白质等营养物质 ， 食用能够促进肠胃蠕动 ， 补充人体营养 ， 具体去不去皮可以根据自己的喜好来 。
板栗南瓜蒸用切开吗不用切开 。
板栗南瓜是南瓜的一个品种 ， 是一种小型瓜 ， 大小大约为300g也就是6两 ， 直径约为15cm ， 这样的南瓜比较容易熟 ， 一般不用切开蒸 ， 整个蒸的营养价值更好 ， 蒸出来的口感比较软绵 。
板栗南瓜蒸多久一般建议蒸15-20分钟 。
板栗南瓜是比较容易熟的 ， 一般水开后放在蒸锅中蒸15-20分钟 ， 板栗南瓜的颜色会变深 ， 用筷子可以戳动 ， 口感软糯 ， 味道鲜美 ， 如果蒸的时间比较长的话 ， 会降低板栗南瓜的营养价值 ， 口感会有些稀 ， 没有脆感 。
板栗南瓜怎么蒸板栗南瓜的做法如下：
1.准备一个板栗南瓜 ， 在蒸锅中放入适量的水 。
2.将板栗南瓜清洗干净后 ， 放入蒸锅中蒸10-15分钟后拿出 。
3.将蒸熟的板栗南瓜去皮 ， 切开 ， 去掉南瓜籽 ， 勺子挖出果肉在碗中捣碎成泥 。
4.加入适量的白糖搅拌均匀 ， 变成南瓜泥即可食用 。
板栗南瓜的禁忌1.板栗南瓜是有可能成为过敏原的 ， 如果食用板栗南瓜后出现了红点、瘙痒等过敏症状 ， 一般建议立即停食 ， 前往医院进行检查 。
2.板栗南瓜是一种温性的水果 ， 体热的人 ， 比如：便秘、咽喉疼痛等 ， 一般不建议食用 ， 以免增加体内阳气 ， 加重病情 。
【蒸板栗南瓜需要去皮吗 板栗南瓜蒸用切开吗】 3.消化不良的人群一般不建议食用板栗南瓜 ， 板栗南瓜中含有比较多的淀粉、蛋白质等 ， 不易于消化 ， 以免增加肠胃负担 ， 加重消化不良的症状 。
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