自己如何做土司,教你自制吐司

导读:2.懒人的必备早餐就是吐司面包加一杯牛奶, 这种情况还不如自己使用面包机做一个懒人吐司, 就想周末时候做一些面包吐司, 很多妈妈有了孩子之后基本都不再出去买面包了, 毕竟很多商家为了使面包保持松软, 4.今天我... ...在网上有很多关于自己如何做土司的知识, 也有很多关于教你自制吐司的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于自己如何做土司,教你自制吐司的文章吧~自己如何做土司1. 放入花生碎之后, 盖上盖子, 就可以去干其它工作了, 就不用管了, 面包机会自动完成以下的所有工作, 从发酵到排气, 在到烘烤, 都不要我们的协助, 制作完成后会有自动提醒, 所以完全不用担心烤的时间长短的问题 。
2.懒人的必备早餐就是吐司面包加一杯牛奶, 但是吐司面包最大的缺点就是保质期比较短, 买回来没有几天就算坏掉了 。 想想都是比较心烦的, 作为一个懒人起来做饭那是不可能的, 这种情况还不如自己使用面包机做一个懒人吐司, 省时省力, 都不需要自己动手 。
3.前几天收到好几个喜欢烘焙的粉丝朋友私信, 说吐司总也做不好, 不够松软, 孩子也不爱吃 。 都是上班族妈妈, 早餐每天现做总有点力不从心, 就想周末时候做一些面包吐司, 可以不那么手忙脚乱 。 很多妈妈有了孩子之后基本都不再出去买面包了, 毕竟很多商家为了使面包保持松软, 都会加一些添加剂进去, 自己做的要放心很多 。
4.今天我做了一款吐司特别好吃, 分享给大家有喜欢的也试试看, 这款吐司特别柔软, 还有股香味, 拿在手里就能感受到它的柔软, 还可以闻到它的丝丝香味, 真的跟买来的面包一样有香味, 那是面包特有的香气, 我超级喜欢这味道, 所以我特别喜欢做烘焙, 每次烤东西时飘出来的香味闻着就特别陶醉特别幸福 。
教你自制吐司1.把烤好的吐司取出, 室温放凉后脱模, 略微搁置, 防止汽水生成, 装入保鲜袋, 室温保存 。 切记, 吐司、面包类西点, 绝对不能放入冰箱冷藏, 防止面筋断裂, 影响面包的质地与口感 。 第二天, 就可以切片享用馥郁芬芳、质地绵软的鲜奶油吐司了 。 如果再配上鲜甜的各种果酱、一杯热牛奶, 想想都是惬意的日子 。
2.发酵好滴面团取出放在案板上按压排气整理成长条对折, 分成3份揉圆在醒面20分钟, 在擀成牛舌饼状卷起, 在醒面20分钟, 在擀开卷起放土司模具里, 在醒发20分钟以上, 醒发好的面土司盒子都要满了就好了 。
3.哈喽大家好我是伊华, 今天给大家分享一个咸口味的面包, 记住技巧做出来的面包蓬松暄软, 非常的好吃, 学会了再也不用出去买着吃了主料:面粉550克, 中筋, 高筋面粉都可以配料:酵母粉5克, 白糖30克, 盐10克, 黄油50克, 牛奶100克, 温水220克开始制作:首先把550克的面粉装入大碗中, 我用的中筋面粉, 再加入5克酵母粉, 30克白糖促进酵母的发酵, 10克盐增加一下面的筋性, 同时也能增加口味, 50克的黄油, 让面包更加松软, 增加面包延展性, 同时也能增添面包的风味, 100克的牛奶, 增加营养价值, 使面包具有较好的保湿性, 220克的温水倒入碗中, 用筷子搅拌均匀让黄油融化, 下手揉面, 刚开始会有些粘手不好揉, 盖上盖子静置10分钟再揉就很好揉了, 然后从碗里拿出来, 移到面板上像洗衣服一样用前推后拉的手法揉面, 揉20分钟左右, 最后揉搓成手套膜就可以了
【自己如何做土司,教你自制吐司】4.每次做东西都会剩一些吐司边, 切成长条加上鸡蛋液拌一拌烤一烤, 酥脆香甜, 来个华丽丽大变身, 还能解决冰箱剩吐司食材:吐司2片、鸡蛋1颗、黑芝麻适量、白糖5克做法:1吐司切长条, 鸡蛋磕入碗中加入白糖黑芝麻拌匀2吐司条放入蛋液中滚一圈, 烤盘铺上油纸摆上吐司条烤箱提前预热, 烤盘放入中层, 160度上下火烤15-20分钟就可以啦, 吃不完密封保存

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