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油菜和胡萝卜能一起吃吗 油菜和胡萝卜一起吃有什么好处

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油菜和胡萝卜都是生活中很常见的食材 ， 它们的做法多数是清炒或者搭配其他食材一起食用 ， 但是很少见到有人将油菜和胡萝卜一起烹炒食用 ， 那么油菜和胡萝卜能一起吃吗？跟着本文一起来了解下吧 。油菜和胡萝卜能一起吃吗油菜和胡萝卜可以一起吃 。
油菜中的钾元素和钙元素的含量比较多 ， 能很好的促进骨骼的生长 ， 并且能有效的降低血压 ， 另外油菜中也含有胡萝卜素 ， 胡萝卜中不用说胡萝卜素的含量也比较高 ， 这两者一起搭配食用能很好的改善夜盲症及一些呼吸道疾病 。
【油菜和胡萝卜能一起吃吗 油菜和胡萝卜一起吃有什么好处】
油菜和胡萝卜一起吃有什么好处1、降血脂
油菜具有降低血脂的作用 ， 含有丰富的膳食纤维 ， 对于人体的脂肪吸收的效果比较好 ， 所以对于一些高脂肪的人群日常可以多次一些油菜和胡萝卜 。
2、降血压
胡萝卜中含有比较丰富的钾盐 ， 这对于一些血管硬化和高血压有很好的作用 ， 能进行有效的改善 。
3、预防夜盲症
胡萝卜和油菜中都含有比较丰富的胡萝卜素 ， 这对于改善眼睛的疲劳感有很好的作用 ， 从而能达到预防夜盲症的效果 。
4、增强免疫力
油菜和胡萝卜中都含有大量的胡萝卜素和维生素 ， 这些物质能很好的补充人体所需 ， 从而也能达到增强免疫力 ， 减少疾病产生的现象 。
油菜和胡萝卜怎么做好吃1、首先将胡萝卜清洗干净后切成片状待用 。
2、油菜清洗干净后沥干待用 。
3、锅中烧热水后将油菜加入焯水后捞出沥干待用 。
4、油锅烧热后将葱蒜爆香 ， 然后将胡萝卜皮加入翻炒 ， 接着再将油菜加入翻炒 。
5、锅中菜变软后依次加入适量的生抽、食盐、味精等翻炒均匀后便可出锅食用 。这道菜对于一些皮肤干燥缺水的人群有很多好处 ， 还有很好的明目效果 。

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