如何做猪肉面饺子「包饺子猪肉馅」( 二 )


【如何做猪肉面饺子「包饺子猪肉馅」】4.拌肉馅 , 大葱末 姜末 十三香 ,  一品鲜酱油 耗油 盐 鸡精 味精 糖少于提鲜 , 适量水最主要 , 肉馅好不好吃就看肉水打的饱满不饱满 , 顺时针搅动 , 切记!不能左右来回搅动 , 肉馅会打散的 , 肉馅不抱团 , 肉馅拌好在放点料油 香油少于不爱吃不放 , 顺时针在次搅动几下即可!
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